搂住可以查询一下关键词+自己所住地区名字
Lebensmittel Hygiene Kontrolle
Lebensmittel Überwachung
Verbraucherschutz
这样就可以找到可以管理的部门了。
大概的负责部门有
Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
还有县一级政府部门都有相关部门是负责食品卫生安全的办公室。
当然了，这样的管理部门是食品销售和制造者的监督管理者，对个人消费者而言，没有赔偿机制。
具体如何处理还是以政府部门的说法为准。
楼住可有一大圈电话得打，否则很难找对人！ 找Veterinäramt oder Landeslabor für Lebensmittelsicherheit. 我实习时曾和lebensmittelkontrolleur去了一老太太家去取样,那老太太说她在Real买的Kuchenbackmischung里有虫子,我们就把她考好的kuchen打包带走,然后又去real抽取同产品,交landeslabor检验.
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