我爱猪 发表于 2012-1-8 18:27

肉包子

想做点肉包子了，但是拿不准得放些什么材料做馅，请教有经验的JMS 出点子。

oboeru 发表于 2012-1-8 19:18

猪肉白菜 猪肉韭菜 牛肉洋葱 三鲜馅（猪肉 韭菜 虾仁 ）素馅包子：胡萝卜木耳粉条鸡蛋

安玲 发表于 2012-1-8 21:27

我昨天刚包了40个肉包子， 我做的是猪肉 酸包菜 粉丝 香得很啊 好吃极啦

我爱猪 发表于 2012-1-9 11:02

安玲 发表于 2012-1-8 21:27 static/image/common/back.gif
我昨天刚包了40个肉包子， 我做的是猪肉 酸包菜 粉丝 香得很啊 好吃极啦

谢谢回应啊。能请教什么是酸包菜吗？是否就是亚超买的黄黄的酸菜啊？还有能说说怎么做的发面效果好点啊？我做的经常有小疙瘩呢。

wordpad 发表于 2012-1-9 12:39

40个肉包用多少时间啊？
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