我觉得倒是反过来的，这些蒸阿煮阿的活儿，火力慢点你也不觉得，炒菜就是要讲究一个速度，很多菜或者肉只有高温爆炒才会好吃，如果火力不够，是不行的。
我之前贴了我家灶头的技术参数，mm看了么？你可以和你家的比较下。
oliven 发表于 2012-1-18 12:59 static/image/common/back.gif
浪费啊！还放到地下室里去。。。。你家里是用什么灶台啊？平时你炒菜，做蒸饺或蒸包的够用吗？
厨房就是平板电磁炉，4个炉灶加烤箱，平时做饭够用了。mini电磁炉备用着，吃火锅的时候方便。看得出mm也善于烹饪，爱做中国菜，那真建议你让家里大人背一个mini的电磁炉过来，很轻巧的东西，带过来很方便。如果住私房，用这个还比较省电。
XIX公主 发表于 2012-1-17 22:04 static/image/common/back.gif
谢谢讲解。
定时功能德国的炉子也有，可能就是你说的没有那些智能按键，不过对我来说就吃火锅用，似乎 ...
今天特地看了下，德国买的也有定时功能的～
其实我觉得德国的皮实，美的那些功能都没用过，只用火锅，因为有些功能时间定的太短，才2分钟，而且如果炒菜，功率肯定都往大的选，想调低再调呗。
sophiefu 发表于 2012-1-18 09:17 static/image/common/back.gif
真的要炒菜情愿自己调功率的
是的，不管做什么我们都自己调功率，所以感觉美的的功能也没多大用～
oliven 发表于 2012-1-18 09:42 static/image/common/back.gif
你平时都用美的的炒菜吗？ 我觉得炒菜和蒸包子，肯定是国内的用着爽！
都用的，用了电磁炉就不想再用电炉了，实在是慢，而且炒出来的菜不好吃。
但是我们不是每天做菜，基本炒菜为主，或者早上热个wurst，晚上下个面条什么的，有时候也配合高压锅用，超爽。不过半年就坏了，而且把电线都烧溶了，感觉国内的东西不安全。
蒸包子我觉得还是用电炉吧，时间太长了。
开心妈妈 发表于 2012-1-18 09:48 static/image/common/back.gif
是的是的，我去地下室把我们家吃火锅的美的翻出来了，新的，就用了两次，我看看说明书。功能有预约定时， ...
你太奢侈了，地下室肯定好多宝贝，哈哈～
freeman 发表于 2012-1-18 15:10 static/image/common/back.gif
今天特地看了下，德国买的也有定时功能的～
其实我觉得德国的皮实，美的那些功能都没用过，只用火锅，因 ...
我们家电炉比较新上火也很快，我平时烧菜都用电炉就可以了，当然，等这个电炉坏了，旧了，我也换电磁炉灶台，家里的mini电磁炉就是专门用来吃吃火锅的。
freeman 发表于 2012-1-18 15:18 static/image/common/back.gif
你太奢侈了，地下室肯定好多宝贝，哈哈～
因为我厨房小呀，个么不常用的只能放地下室。我地下室乱的跟什么似的，想起来我脑袋都是八个大，宝贝没有，全是杂物，小宁做的手工小时候的玩具回国的箱子乱七八糟的工具还有夏胎。
昨天一早就在amazon买了一个烧气的卡式炉，就是国内最早火锅店用的那种，想爆炒做蛋饺吃火锅都可以，还不用拖线