XIX公主 发表于 2012-2-7 13:51

chocomoo 发表于 2012-2-7 13:45 static/image/common/back.gif
我这是参考的苏州乡下的汤团样子，以前在苏州吃的太回味了

那个啥，大的很快就包完了，省事啊，啊哈哈

是的，苏州算是江苏了，我老家宁波的，所以汤圆还是长的不同的。大的是包起来快，我最恨措小丸子了，那个慢阿！

chocomoo 发表于 2012-2-7 13:53

XIX公主 发表于 2012-2-7 14:51 static/image/common/back.gif
是的，苏州算是江苏了，我老家宁波的，所以汤圆还是长的不同的。大的是包起来快，我最恨措小丸子了，那个 ...

我以前包的也是小的，太慢了，烦！
我这汤团是学了本地人和宁波人苏州人的做法的综合{:5_310:}

XIX公主 发表于 2012-2-7 13:54

chocomoo 发表于 2012-2-7 13:53 static/image/common/back.gif
我以前包的也是小的，太慢了，烦！
我这汤团是学了本地人和宁波人苏州人的做法的综合

对，你这个叫汤团了！哈哈。。。

chocomoo 发表于 2012-2-7 13:56

XIX公主 发表于 2012-2-7 14:54 static/image/common/back.gif
对，你这个叫汤团了！哈哈。。。

汤包子{:5_319:}，一个有我手巴掌那么大

XIX公主 发表于 2012-2-7 14:15

chocomoo 发表于 2012-2-7 13:56 static/image/common/back.gif
汤包子，一个有我手巴掌那么大

{:5_370:}

开心妈妈 发表于 2012-2-7 14:30

很棒！这个炒红豆沙是个技术活，很费时吧。我们家是肉的带尖尖头{:5_319:}

chocomoo 发表于 2012-2-7 14:42

开心妈妈 发表于 2012-2-7 15:30 static/image/common/back.gif
很棒！这个炒红豆沙是个技术活，很费时吧。我们家是肉的带尖尖头

我煮红豆的时候水加多了，炒了半个小时{:5_317:}

开心妈妈 发表于 2012-2-7 14:47

chocomoo 发表于 2012-2-7 14:42 static/image/common/back.gif
我煮红豆的时候水加多了，炒了半个小时

所以我从来没有勇气去炒这个红豆沙{:5_334:}

chocomoo 发表于 2012-2-7 14:48

开心妈妈 发表于 2012-2-7 15:47 static/image/common/back.gif
所以我从来没有勇气去炒这个红豆沙

我以前也懒，这也是第一次炒，其实比想象的要简单多了，就是豆子泡一晚高压锅煮烂捣碎，炒炒也快的

开心妈妈 发表于 2012-2-7 14:51

chocomoo 发表于 2012-2-7 14:48 static/image/common/back.gif
我以前也懒，这也是第一次炒，其实比想象的要简单多了，就是豆子泡一晚高压锅煮烂捣碎，炒炒也快的

绝对要鼓起勇气试试，炒了还可以试试八宝饭，值的{:5_318:}
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