Originally posted by angelinatan_cn at05:24 PM:
出书！哈哈．．． 瞧你把我夸的，我的尾巴都快翘起来了．．那我不是没法子吗，ＬＧ的吃饭啊，我也得吃饭．．
今天老妈说她给我寄了我们老家的特产肉松，还有金针，木耳，香菇，枸杞，茶叶，还有其它的配料 ...
你真的好幸福啊!!还有你做任何DD都那么好看,真的不错啊!
Originally posted by 心情人 at 2005-2-26 06:07:
你真的好幸福啊!!还有你做任何DD都那么好看,真的不错啊!
还好，还好。不过我是特别想念老家一些吃的DD。特别是一些咸梅啊，菩提橄一类的。。老妈说她整整给我邮了10斤，还有头痛片（我又偏头疼的毛病，啥药都不管用，只能是那一款中药），还是用的是TNT快递。。。。我还*训*了她一顿，太奢侈了都。。。。不瞎说，我来德国才8个月，她都给寄了3个包裹了。。
这几天教LG写我的中文名，他说这个中文简直是比画图还难。他问，不会写中文，就无法说中文了吗。。。那倒也不是，很多鬼子都会说中文，但是对于读和写中文就只能望洋兴叹了。。。
今年圣诞，他爸妈给他买的礼物就是2本书，是一对夫妻写的，丈夫是北京人，娶了个德国老婆。这俩人都各自写了本书。他把他们扫描到Palm，时不时都会读上一段。嘿，以前他不明白为什么我得另用一条毛巾，还是湿的，来洗脸。嘿，现在他明白了，就这习惯，早上起来，就用拿毛巾洗脸。
Y.C. Kuan--Mein Leben unter zwei Himmeln（浪）
女的叫 Petra Häring-Kuan， Meine Chinesische Familie--Dreißig Jahr Wandel in China. 我的中国家庭
[ Last edited by angelinatan_cn on 2005-2-26 at 13:45 ]
哇，真好，楼主JJ是我感到最最幸福的一对中德家庭。希望你的先生好好珍惜你。不过我们来德国的时间相同唉！
还有个问题啊，就是我按照楼主JJ的方子和面团，怎么面那么那么的稀啊，都沾手上了，怎么办啊？
Originally posted by nuoya at 2005-4-2 18:41
还有个问题啊，就是我按照楼主JJ的方子和面团，怎么面那么那么的稀啊，都沾手上了，怎么办啊？
粘手是很正常的。如果用高筋粉就更粘了。
用些手粉，这样擀面团不会太粘手。
真实非常粘的话，适当的加一点面粉，但是不能一下子都添，一小点，一小点的加。。但是不要多，要不面包烤出来就会干干的
[ Last edited by angelinatan_cn on 2005-4-2 at 18:58 ]
好想吃啊，可是我家没烤箱，我只能买面包吃
又出来馋人了？
Originally posted by 乖乖猪 at 2005-4-4 22:53
又出来馋人了？
没有呀，这不是N久前做的吗？
Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-5 07:32
没有呀，这不是N久前做的吗？
呵呵。羡慕。唉。。什么时候自己能像你一样厉害啊。。
做面包的酵母德语是什么啊