Steamed Eggs / 鱼片蒸水蛋

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-1 11:12

Originally posted by xixixhh at 2005-3-1 17:16:
楼主你在哪里住阿？离你近去你家混饭好吗？

我在科隆。近的话，你就来吧。我们家好像还有几个饼干剩下。。。：-））

开玩笑啦。。。来了，至少请你吃盘三文鱼炒饭

飞天矛 · 发表于 2005-3-1 17:28

看上去好好吃啊

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-1 19:36

Originally posted by 飞天矛 at 2005-3-2 00:28:
看上去好好吃啊

看来你是见谁表扬谁呀。。。嘴甜

浅 · 发表于 2005-3-3 02:12

我也要试试，口水。。。

浅 · 发表于 2005-3-3 02:25

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-2-28 06:24 AM:

3个中号鸡蛋，我一般就放半杯的凉开水。

lz 放水好少啊，我一般都一半蛋，一半水。喜欢蒸得嫩嫩的。

不过没试过放鱼片。下次实验。$鼓励$

浅 · 发表于 2005-3-3 02:27

仔细想想，

好像有次吃到把一整条鲫鱼肚子里抹上盐放在蛋里蒸。
那个也是超级美味啊，好鲜。
可惜德国没有那么好的鱼。

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-3 05:41

Originally posted by 浅 at 2005-3-3 09:27:
仔细想想，

好像有次吃到把一整条鲫鱼肚子里抹上盐放在蛋里蒸。
那个也是超级美味啊，好鲜。
可惜德国没有那么好的鱼。

放石斑鱼片最滑溜了。。。：-）
可以争三色蛋，皮蛋和咸蛋一起上。。。

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-3 05:43

Originally posted by 浅 at 2005-3-3 09:25:

lz 放水好少啊，我一般都一半蛋，一半水。喜欢蒸得嫩嫩的。

不过没试过放鱼片。下次实验。$鼓励$

哦。。。我都是放鸡蛋量的一半。也就是一杯鸡蛋液，半杯水。

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-15 11:58

Originally posted by 雪灵儿 at 2005-3-15 11:48
不错,我要试试

天啊。。。我太喜欢那两只猫了。。。

zhengyijun · 发表于 2005-3-15 12:03

我觉得味道应该不错有鱼味的清香呵呵

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