阿辉与汽水 发表于 2012-2-16 22:59

VIDEO 红闷黃瓜

本帖最后由 阿辉与汽水 于 2012-2-16 22:01 编辑

很简单的闷黃瓜。
http://www.youtube.com/watch?v=RcCtPmnXu7Q

湿润乐意 发表于 2012-2-16 23:07

楼主，你的材料翻成汉语，我都有好多不认识。{:5_334:}

阿辉与汽水 发表于 2012-2-16 23:16

湿润乐意 发表于 2012-2-16 22:07 static/image/common/back.gif
楼主，你的材料翻成汉语，我都有好多不认识。

黃瓜, 豆制肉沫或者肉沫，炸洋葱粒，老抽，红椒面，葛缕籽（香芹籽，德文Kümmel），洋茴香（Dill）

jojojiaying 发表于 2012-2-16 23:27

楼主我现在是你粉丝啦，哈哈！太喜欢你video的风格了， 不想youtube上很多其他的视频，啰力把锁的......

湿润乐意 发表于 2012-2-17 00:42

阿辉与汽水 发表于 2012-2-16 22:16 static/image/common/back.gif
黃瓜, 豆制肉沫或者肉沫，炸洋葱粒，老抽，红椒面，葛缕籽（香芹籽，德文Kümmel），洋茴香（Dill）

谢谢！，洋茴香还是还是不知道。不过会试试。

阿辉与汽水 发表于 2012-2-17 17:16

Dill 一般在新鲜草料里都有卖，有些还是装在花盆里的。实在找不到你就去冷冻柜，那里有iglo牌的冷冻的，不但切好的，而且更新鲜。

Dino18 发表于 2012-2-17 17:54

{:5_335:}这速度...嘎嘎地.

crystallmj 发表于 2012-2-17 18:30

黄瓜还能红焖啊，真不错

siqgwang 发表于 2012-2-17 20:52

肉沫用新鲜肉馅代替也可以的吧，因为不知道那买肉沫啊，还有炸洋葱粒，估计我要做的话也会用新鲜洋葱代替的。。红焖黄瓜还挺新选，可以试试。。

ingwer 发表于 2012-2-17 20:56

楼主大概是个素食者吧
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