未央未果 发表于 2012-2-22 17:50

春卷～！

去kafuland总是能发现点东西，，这次把春卷皮买回来了～！



就这样的，，一包里面一张张的，硬硬的，还不知道要怎么做～！

春卷里面的馅子也是随意自己喜欢啥放啥吧～！

这个礼拜吃春卷～！

oboeru 发表于 2012-2-22 17:55

这个皮是不是冷冻的 ？自动化开 就可以包了

未央未果 发表于 2012-2-22 17:56

oboeru 发表于 2012-2-22 17:55 static/image/common/back.gif
这个皮是不是冷冻的 ？自动化开 就可以包了

不是冷冻的，就放在外面的，

oboeru 发表于 2012-2-22 17:57

未央未果 发表于 2012-2-22 17:56 static/image/common/back.gif
不是冷冻的，就放在外面的，

那会不会包好后 散开？。。。我以为是冻着的

未央未果 发表于 2012-2-22 18:11

oboeru 发表于 2012-2-22 17:57 static/image/common/back.gif
那会不会包好后 散开？。。。我以为是冻着的

我就想着怎么弄软了才能包，否则卷都卷不起来的

oboeru 发表于 2012-2-22 18:14

未央未果 发表于 2012-2-22 18:11 static/image/common/back.gif
我就想着怎么弄软了才能包，否则卷都卷不起来的

或者 mm 可以试着 最后边缘的地方抹上点水 然后再按上 估计能粘上 包馄饨的时候 我是这么做的

未央未果 发表于 2012-2-22 18:22

oboeru 发表于 2012-2-22 18:14 static/image/common/back.gif
或者 mm 可以试着 最后边缘的地方抹上点水 然后再按上 估计能粘上 包馄饨的时候 我是这么做的

我试着看输入后面的文字到谷歌里翻翻～！

未央未果 发表于 2012-2-22 18:37

oboeru 发表于 2012-2-22 18:14 static/image/common/back.gif
或者 mm 可以试着 最后边缘的地方抹上点水 然后再按上 估计能粘上 包馄饨的时候 我是这么做的

冷水浸泡大米面团板

CHD 发表于 2012-2-22 21:19

硬的   那是不是像越南春卷皮一样要放热水里马上那出来就软了   

未央未果 发表于 2012-2-22 22:44

CHD 发表于 2012-2-22 21:19 static/image/common/back.gif
硬的   那是不是像越南春卷皮一样要放热水里马上那出来就软了

冷水冷水泡，，一泡一会就好了，，，拿出来卷好炸就是。，明天早上做做。
页: [1] 2
查看完整版本: 春卷～！