本帖最后由 leo918 于 2012-3-21 22:07 编辑
整体来讲，这家餐馆给我感觉很专业，已经不是做出个菜让大家尝尝的阶段，是每个菜都已经被自己千锤百炼的。我虽然没有尝过所有的菜，但就这几个菜吃下来就能断定了。做菜专业，跑堂专业，是认认真真做生意的店。
老板早在去年年初就开始试制各种菜。
作为朋友，没少被拉去试菜。试到他开门，我足足长了10斤肉，裤子都穿不下了。
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leo918 发表于 2012-3-21 23:00 static/image/common/back.gif
谢谢您的评价，期待您的光临！
品质,贵在坚持.
做餐馆, 就要做出个质量来.千万别走大排挡,小吃铺子的路线.
你的餐馆能吸引中国人,就一定能吸引德国客人.
有品位的装磺, 干净的环境, 讲究的餐具和专业高质量的服务水平,是除了菜品一等之外,经营好餐馆的关键.
本帖最后由 leo918 于 2012-3-21 22:41 编辑
我爱粥润发 发表于 2012-3-21 22:09 static/image/common/back.gif
品质,贵在坚持.
做餐馆, 就要做出个质量来.千万别走大排挡,小吃铺子的路线.
你的餐馆能吸引中国人,就一 ...
肯定的，老板当初的初衷就是要做出品牌，做出档次。
谢谢您的建言！
因为刚开业，中国人知道的不多，目前的主力确实还是住附近的德国人。
希望以后中国人来的越来越多，成为这附近中国人一个Happy的新去处。
leo918 发表于 2012-3-21 22:07 static/image/common/back.gif
老板早在去年年初就开始试制各种菜。
作为朋友，没少被拉去试菜。试到他开门，我足足长了10斤肉 ...
嫩太幸福了！
天气暖和后还能在店外的小平台上吃饭，整洁安静。{:5_325:}
Morris 发表于 2012-3-22 11:58 static/image/common/back.gif
嫩太幸福了！
是啊，
偶太幸福了！
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Morris 发表于 2012-3-22 12:01 static/image/common/back.gif
天气暖和后还能在店外的小平台上吃饭，整洁安静。
现在就可以了，今天的阳光不错，可惜要上班。
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留个记号，过两天去吃
李伯凌 发表于 2012-3-23 22:20 static/image/common/back.gif
留个记号，过两天去吃
那个鳝丝一定要点，一定要点，然后就看出来炒菜功底了
太好喽，就在家门口，走路就到了，改天去试试哦。