法兰克福“塔克拉玛干新疆餐馆”初尝评价——中上评
本帖最后由 超级美食家 于 2012-5-4 09:26 编辑今天初尝这家餐厅，感觉还不错，一家刚开张2个月的维族餐厅
0-5分，逐渐升高表示（非常差——非常满意）
交通——4
使用Navi导航前往，还算顺利，附近停车还是比较容易的，而且去得比较早，下午5点钟开门。
环境评价——4
这是现在感觉比较成规模的一家中餐馆（当然是维族特色了），临街有一个啤酒花园，夏天相信能够在户外享受美食；屋内布局典型的德国参观的布局，墙面上还是能看到一些维族特色的饰物。清真的痕迹不重，餐桌布置干净整齐，和德国的小餐馆相似就对了
卫生间——3
环境尚可，美中不足的是：没有纸巾，只有烘干机，且烘干机的位置在暖气上，不太方便
餐具——3
中国客人，店家会主动提供筷子作为餐具，这一点很好。但是美中不足的是，一般用筷子和盘子的搭配有点不搭，配碗或许更合适些。其实店家改进了容器为盘子挺好，但是搭配对于一些客人来说还是需要注意的。另外，塑料的筷子如果换成竹制/木制似乎更好一些
味道：——3,5
看起来，店家希望提供地道的新疆风味给食客品尝，我就不客气评价了。5分满分的话，目前水平在3分左右。面过于油了，且蔬菜的量不够大，快且得也不够大，太细啐了。羊肉串的味道还是挺不错的，准确地说是肉筋。
这里没有见到新疆风味的茶水，其实那是解腻的必备，店家可以考虑添置
价格与支付——3
价格基本上和德国餐馆的水平相当，人均消费20-25欧元。支付目前不支持信用卡。
服务态度——4,5
店家是一位维族小伙和一位大姐，服务非常热情。小伙子Mula喜欢和客人聊天，中文不太好，但交流应该没问题，德语更好些。
名片——2
设计得不敢恭维，没有明显的维族特色，也没有通常应有的正常开门时间。名片建议还是重新设计制作为妙
去过了，只说菜，觉得一般，环境和装修不觉得舒适。不便宜。所以不会作回头客了。 感觉太贵，不会再去了。{:4_287:} 贵，味道一般 肉串味道不错，烤包子好糟糕。。。总的价格比较贵 烤串味道可以，但是有点贵。请客去那的话得破费一点{:5_332:}
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