红糖桂圆Toast(面包机版本)
本帖最后由 cooljht 于 2012-4-20 23:32 编辑[*]牛奶 130g
[*]蛋 1个
[*]红糖 50g
[*]盐 4g
[*]桂圆干 50g(泡好的)
[*]黄油 25g
[*]面粉 280g
[*]干酵母 4g
老规矩:液体下层,固体上层,面粉刨坑埋酵母。
一般面包程序 浅色 500g发动~~~~
出来红糖香味很正,但是却不太甜,组织绵软,特别合适老弱病残孕……{:5_320:}
收下了~~做得很棒。{:4_301:} 葡萄仔 发表于 2012-4-21 00:14 static/image/common/back.gif
收下了~~做得很棒。
多谢版主夸奖~~~
ps 求面包保存技巧:不论是外面买的,还是家里做的,面包到第三天都硬的跟石头似的,怎么保存比较好呢? 很不错啊。{:5_363:} 我家放大的食品盒子里密封保存,吃时烤一下。 谢谢ls的各位{:5_335:}
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