我爱粥润发 发表于 2012-4-26 16:38 static/image/common/back.gif
红烧肉，八角得放一颗去腥。我很久都没做没吃了。说起来，我成天都吃啥了???
褒一锅粥吃两天，炖一锅汤吃 ...
那我得去亚超买八角了。家里没啊
我很难得炖大锅的东西。一个月一次就不错了。
花景因梦 发表于 2012-4-26 16:42 static/image/common/back.gif
肉腥的话，先爆炒花椒10粒八角一颗冰糖若干，到冰糖化了一半，放五花肉，炒到五花肉汁水都干掉了，再加料 ...
下回我试试。
谢谢MM
我爱粥润发 发表于 2012-4-26 16:21 static/image/common/back.gif
我老公可是个大吃货呢。我们俩个说好的，一起减肥，结果昨天跟他去市里给我父母买东西，我累了，看见个中 ...
我LG难得想吃中餐。有段时间两个星期一次。这段时间都一个月才一次了。
有时候说好要去吃，结果他说他不舒服。
前个星期，也是说好去吃火锅，结果当天他说他不fit，不能去吃了。那天下午有足球赛。看足球的时候，他又叫又嚷。一开始我没注意，后来他实在太活跃了，我突然想起他不是不舒服么？结果人家回答说，球赛太紧张了，即使不舒服也没法不精神。看好球赛，就又趴沙发上不动弹了。我只能翻翻眼睛，安慰一下肚里的馋虫。
我爱粥润发 发表于 2012-4-26 16:16 static/image/common/back.gif
可是亚店还有好零时可以买来吃。我老公每次跟我去，挑的可起劲了。他爱吃那些花生糖。我就是喜欢各类的面 ...
那些米粉，凉粉，粉丝，挂面我也爱吃。但是我就是不经常做。上次买的这些东西，我查查保质期去，估计又都过期了。{:5_327:}
花景因梦 发表于 2012-4-26 16:40 static/image/common/back.gif
羡慕你。没有肉我一天活不下去。
粥和汤都是用肉熬的。{:5_383:}
Amatista 发表于 2012-4-26 16:45 static/image/common/back.gif
下回我试试。
谢谢MM
网上我看过一个至醇，至纯的红稍肉的方子。肉不能用油炒。一定是老抽加冰糖慢慢炖出来的。我试过，特别好吃。
Amatista 发表于 2012-4-26 16:50 static/image/common/back.gif
我LG难得想吃中餐。有段时间两个星期一次。这段时间都一个月才一次了。
有时候说好要去吃，结果他说他不 ...
指望男人跟你解搀，那我早疯了。所以我寻觅吃伴玩伴呢。
本帖最后由 花景因梦 于 2012-4-26 15:56 编辑
我爱粥润发 发表于 2012-4-26 15:52 static/image/common/back.gif
粥和汤都是用肉熬的。
我就发觉，我到了德国之后，胃口变特别好。
在德国就想国内的吃的，变着法的给自己做。等回了国，到处都是好吃的，但是天天懒得吃，天天清粥豆腐皮。。。胃至贱则无敌。。。{:5_313:}
我爱粥润发 发表于 2012-4-26 16:53 static/image/common/back.gif
网上我看过一个至醇，至纯的红稍肉的方子。肉不能用油炒。一定是老抽加冰糖慢慢炖出来的。我试过，特别好 ...
具体怎么烧啊
可不可以说详细点啊
花景因梦 发表于 2012-4-26 16:55 static/image/common/back.gif
我就发觉，我到了德国之后，胃口变特别好。
在德国就想国内的吃的，变着法的给自己做。等回了国，到 ...
{:5_377:}
Amatista 发表于 2012-4-26 17:00 static/image/common/back.gif
具体怎么烧啊
可不可以说详细点啊
ich muss Mal nachsuchen.
我爱粥润发 发表于 2012-4-26 16:54 static/image/common/back.gif
指望男人跟你解搀，那我早疯了。所以我寻觅吃伴玩伴呢。
没那么容易找
我爱粥润发 发表于 2012-4-26 13:36 static/image/common/back.gif
嫩就别气楼主了。我这个郁闷我深深理解。我女朋友，她老公，长了一中国胃。无论她做什么，她老公都超级爱 ...
你说的是我们家吗？{:5_360:}
水瓶座小天天 发表于 2012-4-25 23:14 static/image/common/back.gif
是啊
不然很难口味一样吧。。。
我觉得中中口味 还是比中德口味容易协调的
我爱粥润发 发表于 2012-4-26 13:34 static/image/common/back.gif
你老公还喜欢吃火锅，让我羡慕死了。
我Ex ，中国人，不吃火锅，说都水涮的没味道。他超级爱吃奶酪(我最 ...
我也超爱吃芝士呀。而且越老的芝士越爱吃。我老公反而没我吃得多。但是auflauf我也不爱吃，我晚上经常一边看电视，一般吃芝士当零食。。。（对身材非常不好）
不过看了你们，我还是挺庆幸的，我们家在吃方面挺统一的。我老公很喜欢亚洲菜。所以咱们家平时都是中餐，就周末出去吃别的。
这日子过的{:5_456:}
我爱粥润发 发表于 2012-4-26 13:36
嫩就别气楼主了。我这个郁闷我深深理解。我女朋友，她老公，长了一中国胃。无论她做什么，她老公都超级爱 ...
跟我家差不多了，不过我lg还自己上亚超买菜谱回来学着做，我家是天天中餐。
Lz在吃上都能骗人，现在可好了。
Amatista 发表于 2012-4-25 15:59 static/image/common/back.gif
他就是这个倔脾气。
除非你都按他口味来烧菜，不过我可不乐意天天吃那些。
我觉得两个人吃不到一起的话,幸福度会减少很多的.
我家那个我做什么就吃什么, 从来不挑3捡4, 跟我一样爱吃辣, 我们经常俩人吃水煮鱼吃的满头大汗, 我家吃什么都是我决定, 他很迁就我的口味, 他跟我在一起之前晚上是不吃饭的.
vivi_ks 发表于 2012-4-26 19:43 static/image/common/back.gif
我也超爱吃芝士呀。而且越老的芝士越爱吃。我老公反而没我吃得多。但是auflauf我也不爱吃，我晚上经常一边 ...
这么多人不喜欢auflauf么？我怎么最爱auflauf。。。。烤得焦黄的奶酪撒上胡椒和迷迭香，馋都馋死了。。。
花景因梦 发表于 2012-4-27 11:20 static/image/common/back.gif
这么多人不喜欢auflauf么？我怎么最爱auflauf。。。。烤得焦黄的奶酪撒上胡椒和迷迭香，馋都馋死了。。。
其实，曾经挺爱auflauf，吃伤了。现在不吃了，除了lasagne bolognese外。
本帖最后由 我爱粥润发 于 2012-4-27 11:51 编辑
vivi_ks 发表于 2012-4-26 20:43 static/image/common/back.gif
我也超爱吃芝士呀。而且越老的芝士越爱吃。我老公反而没我吃得多。但是auflauf我也不爱吃，我晚上经常一边 ...
{:5_382:} 我好羡慕你呀。
越老的奶酪，味道越像几个月没洗过的脚丫子。
有天，我老公从现场勘测回来，没洗澡，坐我旁边看电视，我闻到一股奶酪味，我还奇怪，明明放在冰箱里了阿，回头看他，嘴里也没在吃东西啊，我抓过他脑袋过来，掰开嘴闻了下，没有奶酪在里面存留过痕迹阿???!!!
我于是，闭上眼睛开始仔细闻，顺着味道飘来的方向，我就直往沙发下面出溜.
最后被我找到了散发浓烈气味的源头，原来是他那俩只光脚丫子。他在施工现场要穿防护鞋，不透气，一整天出汗捂出了一股纯正的 aelte Gaoda 的味道!!!!!!, 绝对属于超过两年的那种!!!!{:5_355:}
我爱粥润发 发表于 2012-4-27 10:50 static/image/common/back.gif
我好羡慕你呀。
越老的奶酪，味道越像几个月没洗过的脚丫子。
有天，我老公从现场勘测回来 ...
哈哈，闻起来臭，吃起来香啊~~
不过我也不是高达的爱好者，但是我对mozzarella实在戒不掉啊。。。。
我爱粥润发 发表于 2012-4-27 11:50 static/image/common/back.gif
我好羡慕你呀。
越老的奶酪，味道越像几个月没洗过的脚丫子。
有天，我老公从现场勘测回来 ...
哇，alte gouda，我上复活节去荷兰才买了一大块回来，都快被我干掉了。我老公本来还准备切一块给他妈。{:5_383:}
丑豆腐也好丑呀，但是也好好吃呀。芝士其实差不多。我们这有家瑞士餐馆，一进去就这味道，反正我满喜欢的，上周才去吃了芝士火锅。不过这个真的很肥人。。。{:5_367:}
花景因梦 发表于 2012-4-27 11:58 static/image/common/back.gif
哈哈，闻起来臭，吃起来香啊~~
不过我也不是高达的爱好者，但是我对mozzarella实在戒不掉啊。。。。
mozzarella没啥味道呀，除了烟熏的那个我觉得不错外。
你可以试试用那种小的mozzarella，像鹌鹑蛋大小那种，放酱油里，用老抽，放一夜，第2天吃，我觉得好吃。
我从一个日本人那学回来的。
我爱粥润发 发表于 2012-4-27 11:50 static/image/common/back.gif
我好羡慕你呀。
越老的奶酪，味道越像几个月没洗过的脚丫子。
有天，我老公从现场勘测回来 ...
{:4_297:}
不过MM的描述好欢乐啊
vivi_ks 发表于 2012-4-27 12:06 static/image/common/back.gif
mozzarella没啥味道呀，除了烟熏的那个我觉得不错外。
你可以试试用那种小的mozzarella，像鹌鹑蛋大小那 ...
这个奶酪我吃的，沾醋吃很好吃。
本帖最后由 我爱粥润发 于 2012-4-27 12:19 编辑
花景因梦 发表于 2012-4-27 11:58 static/image/common/back.gif
哈哈，闻起来臭，吃起来香啊~~
不过我也不是高达的爱好者，但是我对mozzarella实在戒不掉啊。。。。
你这么说，还真挺像臭豆腐的。{:5_387:}
Mozzarella, 我还喜欢吃。
Amatista 发表于 2012-4-27 12:10 static/image/common/back.gif
这个奶酪我吃的，沾醋吃很好吃。
而且一定要镇江香醋，在加点麻油，撒点葱花和香菜，一切就完美了{:5_387:}
vivi_ks 发表于 2012-4-27 12:04 static/image/common/back.gif
哇，alte gouda，我上复活节去荷兰才买了一大块回来，都快被我干掉了。我老公本来还准备切一块给他妈。{: ...
FONDUE...... {:5_350:}