michaela2004 发表于 2012-6-1 20:13 static/image/common/back.gif
大排面怎么做，谢谢！
1、schnitzel化冻，煎锅内热油，焦至两面微黄逐一取出
2、将煎好的schnitzel回锅，少许油把葱、姜爆香，加入酱油，糖，盐、鸡精，料酒,，倒水（要比平时烧肉的水多一些，因为要用作面汁），大火烧开后改小火炖20-30分钟
3、 另起锅煮面，面好后，装入碗内，浇入大排汁，放入汤好的青菜与大排即可
俄罗斯水饺是什么样子的？我怎么没找到呢？在rewe有吗？