ewencc
发表于 2005-3-10 18:44
水煮鱼火锅(图解) zt
把鱼片成片，正反两面的大肉
ewencc
发表于 2005-3-10 18:44
片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟
ewencc
发表于 2005-3-10 18:45
材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒 （ ｇｌａｓｇｏｗ 的中国超市都有的卖）
ewencc
发表于 2005-3-10 18:46
将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好（可以再来点豆芽菜）
ewencc
发表于 2005-3-10 18:46
$辛苦$$辛苦$$辛苦$
ewencc
发表于 2005-3-10 18:47
其实还可以根据自己的口味放点其他的东西，白菜，生菜都是不错的选择，呵呵
angele4990
发表于 2005-3-10 19:24
kyluckily
发表于 2005-3-10 19:29
好辣呀！好吃呀！口水！
kleine
发表于 2005-3-10 20:19
这个特好吃!
心情人
发表于 2005-3-10 20:48
小上火啊!!!