vivi_ks 发表于 2012-5-12 19:49

嘿嘿,终于收成了,2012第一顿菜

前几天老天爷好给力,天气非常闷热,让我的菜疯长。
上周,我等不急了,下面条时,就摘了几片菜叶子一起煮。但是几片叶子,不过瘾呀。等到今天,我不管了,决定多少都摘点来炒。

本来只想摘芥兰,后来发现好几棵白菜都挺大了,不摘的话,一不留神就会长老了,就是把白菜也摘了点。
中午炒了个蒜蓉芥兰白菜。好嫩呀。
终于解了点谗。

又开始等待的日子了。





C6H12O6 发表于 2012-5-12 20:09

今天偶也第一次吃了自己种的香菜了 {:5_336:}

vivi_ks 发表于 2012-5-12 20:10

C6H12O6 发表于 2012-5-12 20:09 static/image/common/back.gif
今天偶也第一次吃了自己种的香菜了

香菜你怎么吃呀?
我就知道蒸鱼的时候放点。

C6H12O6 发表于 2012-5-12 20:14

vivi_ks 发表于 2012-5-12 20:10 static/image/common/back.gif
香菜你怎么吃呀?
我就知道蒸鱼的时候放点。

好多吃法呢:做汤时撒上一点、凉拌茄子、拌凉菜拼盘等等,主要是做配料用的,很少有直接单吃香菜的

它的好处就是放一点就香气很浓 ~

vivi_ks 发表于 2012-5-12 20:18

C6H12O6 发表于 2012-5-12 20:14 static/image/common/back.gif
好多吃法呢:做汤时撒上一点、凉拌茄子、拌凉菜拼盘等等,主要是做配料用的,很少有直接单吃香菜的

它 ...

谢谢。我试试。

笑红尘 发表于 2012-5-12 20:24

哇,看上去好新鲜{:5_328:}

笑红尘 发表于 2012-5-12 20:25

vivi_ks 发表于 2012-5-12 19:10 static/image/common/back.gif
香菜你怎么吃呀?
我就知道蒸鱼的时候放点。

吃四川火锅的时候用来放佐料里面,香{:5_328:}
还有直接烫麻辣锅吃,也香{:5_328:}

vivi_ks 发表于 2012-5-12 20:26

笑红尘 发表于 2012-5-12 20:25 static/image/common/back.gif
吃四川火锅的时候用来放佐料里面,香
还有直接烫麻辣锅吃,也香

我都不吃辣的。所以麻辣烫我可抵不消。。。{:5_334:}

笑红尘 发表于 2012-5-12 20:28

vivi_ks 发表于 2012-5-12 19:26 static/image/common/back.gif
我都不吃辣的。所以麻辣烫我可抵不消。。。

是哦,你广州人啊。我以前的广州同事也是一点辣的都不能吃。不过也有广东人吃辣椒很厉害的。{:5_310:}

vivi_ks 发表于 2012-5-12 20:32

笑红尘 发表于 2012-5-12 20:28 static/image/common/back.gif
是哦,你广州人啊。我以前的广州同事也是一点辣的都不能吃。不过也有广东人吃辣椒很厉害的。

我能吃一点,但是我记得以前去四川玩,所有的菜我都差不多要用茶杯洗一次,才吃得了。。。

C6H12O6 发表于 2012-5-12 20:41

笑红尘 发表于 2012-5-12 20:25 static/image/common/back.gif
吃四川火锅的时候用来放佐料里面,香
还有直接烫麻辣锅吃,也香

对对对,麻辣汤放整个的香菜也很好吃的 {:5_347:}

笑红尘 发表于 2012-5-12 20:43

C6H12O6 发表于 2012-5-12 19:41 static/image/common/back.gif
对对对,麻辣汤放整个的香菜也很好吃的

{:5_377:}   {:5_328:}

笑红尘 发表于 2012-5-12 20:44

vivi_ks 发表于 2012-5-12 19:32 static/image/common/back.gif
我能吃一点,但是我记得以前去四川玩,所有的菜我都差不多要用茶杯洗一次,才吃得了。。。

嘻嘻,我小时候也是这样,不过后来吃辣椒上瘾啊,一顿不吃就想的慌{:5_328:}

蔚蓝的天空 发表于 2012-5-12 20:46

你们都好厉害啊,羡慕。。{:5_318:}

vivi_ks 发表于 2012-5-12 20:53

蔚蓝的天空 发表于 2012-5-12 20:46 static/image/common/back.gif
你们都好厉害啊,羡慕。。

mm,你也可以自己种呀,不用羡慕的。

非同寻常 发表于 2012-5-12 21:06

C6H12O6 发表于 2012-5-12 19:09 static/image/common/back.gif
今天偶也第一次吃了自己种的香菜了

请教香菜长到多高就可以吃了?{:5_377:}

蔚蓝的天空 发表于 2012-5-12 21:12

vivi_ks 发表于 2012-5-12 20:53 static/image/common/back.gif
mm,你也可以自己种呀,不用羡慕的。

正打算种写好养的练习,免得伤及无辜的蔬菜{:5_336:}

vivi_ks 发表于 2012-5-12 21:15

蔚蓝的天空 发表于 2012-5-12 21:12 static/image/common/back.gif
正打算种写好养的练习,免得伤及无辜的蔬菜

我种的都好养,白菜,芥兰我都是直播的,长得不错。

C6H12O6 发表于 2012-5-12 21:48

非同寻常 发表于 2012-5-12 21:06 static/image/common/back.gif
请教香菜长到多高就可以吃了?

香菜品种不一样的,有的能长到40-50 多厘米高呢,开花之前都能吃的,我今天吃的差不多有8-9片叶子,12-15厘米高左右

清荷小栈 发表于 2012-5-12 21:49

食芥兰?广州人?哈哈,我都系。
响广州的时候我地食D系芥兰芯,好嫩,基本唔食叶,但唔知点解响德国我种出来的芥兰块叶大到鬼咁,
丢晒D叶就冇野食了,你种D芥兰系唔系咁嘎?
我正响度烦恼紧就见你炒芥兰食了,哦,原来你都系食芥兰叶啊..{:5_310:}

清荷小栈 发表于 2012-5-12 21:54

笑红尘 发表于 2012-5-12 19:28 static/image/common/back.gif
是哦,你广州人啊。我以前的广州同事也是一点辣的都不能吃。不过也有广东人吃辣椒很厉害的。

偶就素那个还蛮吃得辣D广州人,剁椒蒸鱼头哇、辣子鸡丁啊、干锅田鸡干锅鸭...不辣怎么爽啊?!
辣辣更开胃。{:5_379:}

vivi_ks 发表于 2012-5-12 21:54

清荷小栈 发表于 2012-5-12 21:49 static/image/common/back.gif
食芥兰?广州人?哈哈,我都系。
响广州的时候我地食D系芥兰芯,好嫩,基本唔食叶,但唔知点解响德国我种出 ...

系呀。
我d叶都好大呀,不过好嫩,所以几好吃。心就等下先咯。不过吾知几时先有心吃。

笑红尘 发表于 2012-5-12 21:55

清荷小栈 发表于 2012-5-12 20:54 static/image/common/back.gif
偶就素那个还蛮吃得辣D广州人,剁椒蒸鱼头哇、辣子鸡丁啊、干锅田鸡干锅鸭...不辣怎么爽啊?!
辣辣更开 ...

{:5_370:}{:5_377:}

清荷小栈 发表于 2012-5-12 22:01

vivi_ks 发表于 2012-5-12 20:54 static/image/common/back.gif
系呀。
我d叶都好大呀,不过好嫩,所以几好吃。心就等下先咯。不过吾知几时先有心吃。

毙,我今日收芥兰时摘左唔少大叶丢左添,见咁大块以为唔好食啊..
不过当时睇落又几嫩啵,下次唔会咁傻啦。
话时话,依度种出来既芥兰都变晒型了,块叶鬼死咁大但个芯好短个啵,等个芯长高左又老了。{:5_367:}

茶水泡白饭 发表于 2012-5-16 23:04

{:5_320:}纯bio,今儿偶又没钱了~~~明儿补上~~~

vivi_ks 发表于 2012-5-16 23:24

茶水泡白饭 发表于 2012-5-16 23:04 static/image/common/back.gif
纯bio,今儿偶又没钱了~~~明儿补上~~~

谢谢斑斑

immerHunger 发表于 2012-5-17 08:11

本帖最后由 immerHunger 于 2012-5-17 07:12 编辑

看着可真是新鲜啊,种子在中国买的还是德国的?

immerHunger 发表于 2012-5-17 08:14

清荷小栈 发表于 2012-5-12 20:49 static/image/common/back.gif
食芥兰?广州人?哈哈,我都系。
响广州的时候我地食D系芥兰芯,好嫩,基本唔食叶,但唔知点解响德国我种出 ...

为啥吃芥兰是广州人???我北方的,也吃啊,这个菜不是很普通吗。还有地域性?????

immerHunger 发表于 2012-5-17 09:04

清荷小栈 发表于 2012-5-12 20:54 static/image/common/back.gif
偶就素那个还蛮吃得辣D广州人,剁椒蒸鱼头哇、辣子鸡丁啊、干锅田鸡干锅鸭...不辣怎么爽啊?!
辣辣更开 ...

不是,mm理解错了,我还以为这个菜是有地域性的呢,我不知道,就随口问一下,没别的意思。别误会啊!!

清荷小栈 发表于 2012-5-17 10:13

immerHunger 发表于 2012-5-17 08:04 static/image/common/back.gif
不是,mm理解错了,我还以为这个菜是有地域性的呢,我不知道,就随口问一下,没别的意思。别误会啊!!

哦,没事没事哈{:5_315:}
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