angelinatan_cn 发表于 2005-3-11 22:15

讲一下另外一种面包的做法吧
和我以前做的Trockenpflaumen und Walnuß Brot很相似，只不过是换了种馅，size 改小了
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=143902&fpage=1

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-9-6 21:33 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-3-11 22:19

Originally posted by berlinsky at 2005-3-11 22:12
椰蓉是不是就是那种椰子碎末？:P

是的。另加上植物黄油和糖就成了。
350F是175C左右。

berlinsky 发表于 2005-3-11 22:22

谢谢楼主！跟你真学了不少dd啊

讲讲上面这个馅吧 呵呵 好诱人哦

angelinatan_cn 发表于 2005-3-11 22:22

这个面包闻起来就香得不得了。。。

angelinatan_cn 发表于 2005-3-11 22:25

Originally posted by berlinsky at 2005-3-11 22:22
谢谢楼主！跟你真学了不少dd啊

讲讲上面这个馅吧 呵呵 好诱人哦

这个我用的是枣子去核，切成丁块，加上50克榛子碎，一大勺植物油和一大勺砂糖。拌匀就可以了。
要是没有枣子，用杏肉，或其他果蒲也成。

berlinsky 发表于 2005-3-11 22:34

真强！PFPF

niuniu800623 发表于 2005-3-12 01:00

那个椰蓉的面包，作的和国内的一模一样啊！！

浅 发表于 2005-3-12 03:51

好看，肯定也好吃。

angelinatan_cn 发表于 2005-3-12 05:24

谢谢大家捧场了。。。做饭，我也是大媳妇上轿，头一回。。。一起学习吧

TREESE 发表于 2005-3-12 07:58

受教了~~佩服学习中~~~
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