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萍聚头条

楼主: sonypcg

为啥从lidl的刚买的肉排,肉与肉重叠的部分是发暗,发灰的

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发表于 2012-5-19 12:22 | 显示全部楼层
彼岸泪泪 发表于 2012-5-19 12:02
edeka,挺新鲜的,不过肯定没lidl便宜,想吃新鲜肉一样要多花点钱,不过也还好了,多不了多少

是的,我们也是在edeka买肉,有fleischtheke的话,他们都会查看肉新不新鲜的
rewe的肉也是不错的,虽然没有fleischtheke
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 楼主| 发表于 2012-5-19 14:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 sonypcg 于 2012-5-19 15:36 编辑
鱼之乐 发表于 2012-5-19 13:22
是的,我们也是在edeka买肉,有fleischtheke的话,他们都会查看肉新不新鲜的
rewe的肉也是不错 ...


Edeka的肉1Kg多少钱呐,那么你买回来后是拿去急冻吗,因为我们学生公寓,只有单层小冰箱,冷冻室超小的说,只能放在保鲜层了
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发表于 2012-5-19 14:36 | 显示全部楼层
sonypcg 发表于 2012-5-19 14:35
Edeka的肉1Kg多少钱呐,那么你买回来后是拿去急冻吗,因为我们学生公寓,只有单层小冰箱,冷冻室超小的 ...

他家那么多不同的肉,我怎么记得住价钱啊。。
买回来就吃啊,不想吃就急冻
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发表于 2012-5-22 12:14 | 显示全部楼层
Edeka的肉不错的,不过当然要贵一点了^^
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发表于 2012-5-22 12:29 | 显示全部楼层
彼岸泪泪 发表于 2012-5-19 12:02
edeka,挺新鲜的,不过肯定没lidl便宜,想吃新鲜肉一样要多花点钱,不过也还好了,多不了多少

我在edeka还买过一次坏的排骨,第一排是没问题的,下面一排从外面看不出来,掀开才发现是坏的。。。
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发表于 2012-5-22 12:29 | 显示全部楼层
我一般只在rewe买肉,其他的不是品种少就是不新鲜
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发表于 2012-5-22 12:39 | 显示全部楼层
发暗还有一个原因,德国肉不放血,所以要比国内肉鲜艳一些,同时有些地方,也会反差大一点,像lz说的发暗
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发表于 2012-5-22 13:17 | 显示全部楼层
sunshine宝宝 发表于 2012-5-22 13:39
发暗还有一个原因,德国肉不放血,所以要比国内肉鲜艳一些,同时有些地方,也会反差大一点,像lz说的发暗

同意MM的说法,因为不放血,在重力的作用下,叠在一起的部分就会发暗的.包装的问题,当然贵的肉肯定会好些.
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发表于 2012-5-22 13:30 | 显示全部楼层
听德国人说那块暗的地方是没事的,吃的时候也没什么不同的
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发表于 2012-5-22 13:52 | 显示全部楼层
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