糍饭糕
今天休息,早上起床不知弄什么吃,看到还有一点的 Milch Reis ,想煮粥,但是又有一锅汤{:5_356:}。最后决定做糍饭糕。再上一碟凉拌肠粉。 图片怎么那么大{:5_371:} 真华丽的早餐{:5_315:} MM用来做粢饭糕的那个框框好神奇啊,原样是怎么样的?在那里买啊?肠粉也是我的大爱,但是有好多年没吃上啊{:4_292:} {:5_318:} 这个不错啊~~好像四川的油糕啊,一般早饭吃,不过里面是加花椒,而且是糯米做的,我前几天还在想着要不要做来着~~
肠粉那个是买的相成的来煮么?还是自己做的啊?
最好奇的是酸梅你是用什么东西腌的啊?看上去很不错。。。{:5_347:} 斋肠阿~ lz真的是大牛!什么都会做 Narzisseyan 发表于 2012-5-28 18:04 static/image/common/back.gif
MM用来做粢饭糕的那个框框好神奇啊,原样是怎么样的?在那里买啊?肠粉也是我的大爱,但是有好多年没吃上啊 ...
那个框框是我自己做的{:5_319:} 糍饭糕我的最爱啊! niu!!!!! 好麻烦啊! allesegal 发表于 2012-5-28 18:16 static/image/common/back.gif
这个不错啊~~好像四川的油糕啊,一般早饭吃,不过里面是加花椒,而且是糯米做的,我前几天还在想着要不要做 ...
酸梅是用杏仁做的。
这里没有梅子,我就用杏仁代替了。做好的酸杏仁口感和酸一样,就是肉很厚,要2 年以上的才好吃。
所以我基本上是 2 年做一次。现在杏仁上市,可以做了。
上海的“四大金刚”之一啊! 爱死了!!!{:5_328:} 馋死了! wawa斑斑做的米面主食都是我爱吃的!!{:4_276:}
那个木头架子是怎么做的哇? 我喜欢在糍饭糕里加些肉末,冬菇,墨豆之类的材料,味道也不错的. jujuwjm 发表于 2012-10-3 15:51 static/image/common/back.gif
馋死了! wawa斑斑做的米面主食都是我爱吃的!!
那个木头架子是怎么做的哇?
在parktek 买的木条钉的。 诺 发表于 2012-10-3 15:54 static/image/common/back.gif
我喜欢在糍饭糕里加些肉末,冬菇,墨豆之类的材料,味道也不错的.
有时我会加点火腿。 这个好吃! 糍饭糕,以前杭州好友的最爱,不知道现在米国的她是不是也自己做。
版版太能干了。
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