angelinatan_cn 发表于 2005-3-14 10:14

面对面

当然不能发呆啦。。。这是我的午饭，发完这个贴， 得去给LG做饭。他不吃这玩艺。。好可惜。昨天问LG的姐姐他们家的电费平均每个月是多少。。他们家每个月差不多是75-80欧。。。希望年底那账单时，我不要晕就好了。。。。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-28 20:09 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-3-14 10:22

记得以前很小的时候，我妈老是会让我去隔壁的小炒店点这个面条。这样一份面条要1块5毛钱。当然没有虾，只是放了很多高丽菜和少许肉丝。然后用浓稠的茄汁翻炒。。。

茄汁雞絲虾仁炒麵

蛋麵 1片
雞肉 100 克切絲
洋蔥 1/2 個切絲
香菇/黄花菜/黑木耳 少许 （泡过水后捞起，沥干）
生抽1湯匙
茄汁 2大勺
青葱 1根

醃料（稍微腌一下鸡肉和虾仁）
鹽 1/2 茶匙
糖 1/2 茶匙
雞粉 1 茶匙
生粉 1 茶匙
葡萄酒 1 茶匙

angelinatan_cn 发表于 2005-3-14 10:26

那个蛋面我是在LIDL买的。好像是99欧分。

1. 雞肉和虾仁與醃料拌勻。
2. 蛋麵放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
3. 用2湯匙油炒熟雞肉及洋蔥，香菇/黄花菜/黑木耳 ，加入蛋麵、生抽和茄汁，炒勻至熱透。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-28 20:14 编辑 ]

心情人 发表于 2005-3-14 10:48

好棒啊,可以当厨师了!!

whitia 发表于 2005-3-14 10:52

$漂亮$$漂亮$

漠燃 发表于 2005-3-14 10:54

太漂亮了!!!$漂亮$$漂亮$

angelinatan_cn 发表于 2005-3-14 11:10

吃完了。。。嘿嘿。。。好吃！！！！！！！！！
不过酱油可以少放些，这茄汁还是蛮够味的

titata 发表于 2005-3-14 11:18

我又受不了了。。。55555

boese 发表于 2005-3-14 11:23

哪能买到茄汁啊
德文名叫什么
谢谢

boese 发表于 2005-3-14 11:25

对了，我们家2个人，一个月电费大概80多，呵呵，好象中国人很费电，我每天就在炉子上沌DD，沌啊沌的，好几个小时
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