chocomoo 发表于 2012-6-7 16:46

给神仙weder姐姐

本帖最后由 chocomoo 于 2012-6-7 17:53 编辑

油闷茄子
1将茄子切去柄，蒂洗净、切成滚刀块、锅内放油，烧至五成热，倒入茄子焖炸至茄子酥软，连油倒在漏勺中，控去油。

2将炒锅放少许油，旺火上、撒入葱花、姜末、炒香，放入清水、倒入茄子、再加入料酒、酱油、白糖、盐、翻炒至滚，盖好炒锅，转入小火、焖煮约1分钟到汤汁稀少时移旺火上翻炒几秒种，待卤汁稠浓即可装盘开吃。

我网上给你找了张图

兔窝储蓄银行 发表于 2012-6-7 16:51

{:5_318:}嗯，看起来不错，嫩的神仙姐姐一准儿稀饭嘿嘿~~~
只是国内放油，狠是油墨{:5_319:}

chocomoo 发表于 2012-6-7 16:53

兔窝储蓄银行 发表于 2012-6-7 17:51 static/image/common/back.gif
嗯，看起来不错，嫩的神仙姐姐一准儿稀饭嘿嘿~~~
只是国内放油，狠是油墨

{:5_392:}{:5_456:}

weder 发表于 2012-6-7 16:53

婚版开了八卦贴，快去围观{:5_338:}

勒白阿仁 发表于 2012-6-7 16:54

chocomoo 发表于 2012-6-7 16:53 static/image/common/back.gif


那个谁谁，这是在亚超买的茄子吧，这么紫，和我桥一样紫{:5_383:}

兔窝储蓄银行 发表于 2012-6-7 16:57

跑着去喽

weder 发表于 2012-6-7 17:06

勒白阿仁 发表于 2012-6-7 17:54 static/image/common/back.gif
那个谁谁，这是在亚超买的茄子吧，这么紫，和我桥一样紫

据网友考证---紫药水茄子{:5_319:}

chocomoo 发表于 2012-6-7 17:09

勒白阿仁 发表于 2012-6-7 17:54 static/image/common/back.gif
那个谁谁，这是在亚超买的茄子吧，这么紫，和我桥一样紫

什么你桥一样紫？

chocomoo 发表于 2012-6-7 17:11

兔窝储蓄银行小虫神儿

什么是小虫，我吗？我啥时候又加了个外号啊

兔窝储蓄银行 发表于 2012-6-7 17:37

chocomoo 发表于 2012-6-7 18:11 static/image/common/back.gif
兔窝储蓄银行小虫神儿

什么是小虫，我吗？我啥时候又加了个外号啊

头像小妮称~~~会骑车又会烧茄子岂不是神儿{:5_328:}
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