萍聚 › 健康饮食 › 高调炫耀：我也烤出好吃的蛋挞了，葡式风味哦

chocomoo 发表于 2012-6-12 21:10

高调炫耀：我也烤出好吃的蛋挞了，葡式风味哦

先上个图，馋死你！

chocomoo 发表于 2012-6-12 22:09

maxmirni 发表于 2012-6-12 22:55 static/image/common/back.gif
这个摸子在哪里有卖阿

各家超市各种dm rossmann都有的卖啊

chocomoo 发表于 2012-6-12 21:15

本帖最后由 chocomoo 于 2012-10-11 18:58 编辑

总是有人问Blaetterteig哪里有卖，各大超市都有，一般都是冰箱那块，长这个样子：


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味道跟国内吃的葡式蛋挞一样哒{:5_342:}

方子：
用Baletterteig一张，用水杯扣出挞底，模子用黄油抹一下，防沾。铺好
4个蛋黄，加50g炼乳Milchmaedchen，200gschlagesahne，100ml牛奶，搅和均匀，过滤下，浇入模子里大概7分满即可
烤箱180度预热，烤20分钟，出炉，趁热吃

我一口气吃了6个{:5_328:}，意犹未尽，香滑啊

补充下：这些材料可以做12个

maxmirni 发表于 2012-6-12 21:55

三十年河西 发表于 2012-6-12 22:12

用的就是普通的纸膜吗？

chocomoo 发表于 2012-6-12 22:18

三十年河西 发表于 2012-6-12 23:12 static/image/common/back.gif
用的就是普通的纸膜吗？

对的

Bern11 发表于 2012-6-12 22:30

很开心，对不？
{:5_335:}{:5_335:}

chocomoo 发表于 2012-6-12 22:34

Bern11 发表于 2012-6-12 23:30 static/image/common/back.gif
很开心，对不？

是的，很多开心的理由
首先是中国的点心，其次是都爱吃，像我这样不太爱烤大蛋糕的人蛋挞一口一个分量很适合

最重要是居然如此简单如此美味，我圆满了{:5_310:}

Bern11 发表于 2012-6-12 22:38

chocomoo 发表于 2012-6-12 23:34 static/image/common/back.gif
是的，很多开心的理由
首先是中国的点心，其次是都爱吃，像我这样不太爱烤大蛋糕的人蛋挞一口一个分量 ...

能明白的，我第一学烤蛋糕，烤出来。那个乐，看着蛋糕，都觉得开心{:5_325:}

chocomoo 发表于 2012-6-12 22:43

Bern11 发表于 2012-6-12 23:38 static/image/common/back.gif
能明白的，我第一学烤蛋糕，烤出来。那个乐，看着蛋糕，都觉得开心

我都很少有心情烤蛋糕，虽然爱吃但吃的很少，吃不掉浪费又觉得罪过，硬塞就觉得恶心，索性不烤，偶尔馋了，买一小块，足够了

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