wawa1957316 发表于 2012-6-19 15:07

用 Lidl 的和面机,面条机做的馄吞皮

本帖最后由 wawa1957316 于 2012-7-19 10:39 编辑

前两年上过全手工做馄吞皮 的帖子,后来网站被攻击,图片全没了,也补不上。
上周六去农庄带馄吞皮去,就拍了照片。
这次是用的 Lidl 买的和面机,面条机做的,比全手工省好多事。
这次我做了600克面粉,用了5 个鸡蛋(蛋小的,就要多放一个)。










哈密瓜 发表于 2012-6-19 16:35

我杀了个发的。。太有才了{:5_347:}

l@kritz 发表于 2012-6-19 16:56

wow

葡萄仔 发表于 2012-6-19 16:56

真是详细得一塌糊涂,太稀饭了~~{:5_335:}

und 发表于 2012-6-19 17:06

{:2_226:}

jujuwjm 发表于 2012-6-19 17:09

{:5_335:}太厉害了,不过看上去还是觉得不太容易操作,很费力气的样子。

叮当001 发表于 2012-6-19 17:37

做的真好啊,真好~
那个淀粉袋子是咋用啊?

jujuwjm 发表于 2012-6-19 18:00

旁边架辊子的东西哪儿来的?

oboeru 发表于 2012-6-19 18:10

那个木架子很不错哦~~~~是自己做的吗? 我每次 都是自己一边摇 一边用手提着面片 虽然我的那个压面机 有一个放面片的小挡板 但是 太矮了 。。。。。。。。。

oboeru 发表于 2012-6-19 18:12

叮当001 发表于 2012-6-19 18:37 static/image/common/back.gif
做的真好啊,真好~
那个淀粉袋子是咋用啊?

防粘 压面的时候 表面扑些淀粉。。。。{:5_338:}
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