我老公今天又气着我了，还是好心办坏事
自从上周末为了帮我止住打嗝吓我，弄得我脑袋上长了一个包，今天他又好心办坏事了。做饭的时候他一般是帮我洗菜和切菜，我炒菜的时候他一般都是自己看电视之类的。今天切完菜，还意犹未尽地厨房里陪我，看我炒菜。
我把油烧热了，蒜姜啥的放进去了，油烧得热，滋滋冒。正打算放肉进去，他老人家去把火关小了。于是我大怒，我正要炒菜，为啥把火关小？
他说，火太大，怕把我烫着。{:5_337:}
给我气得，大喊：中国菜就是要火大，才能炒得起来的，有木有！！！{:4_297:} {:5_342:}介老公太可耐啦！ {:5_319:} 我跟lg 很少一起在厨房做饭，老是撞一起，今天他一撅屁股我就趴案板上了。。。 我一般炒肉丝肉片都是滑油中火炒，先盛出来，再旺火煸香葱姜炒菜，最后再把肉倒进去 狼崽 发表于 2012-6-24 21:55 static/image/common/back.gif
我跟lg 很少一起在厨房做饭，老是撞一起，今天他一撅屁股我就趴案板上了。。。
{:4_283:} 一般 我做菜 我老公都躲着{:4_293:}
他怕听到那个刺啦的油声，还说我是猪皮，洗澡都用开水的。。尼玛
有一次就是为了故意吓他，他在水池那边清理草莓，我拿着热油锅就往凉水下面冲，哈。。哈哈。。。哈哈哈{:4_293:} lz家用的是煤气或天然气呀？否则没火，也一下关不小的嘛。。。 beatrice2006 发表于 2012-6-24 21:57 static/image/common/back.gif
我一般炒肉丝肉片都是滑油中火炒，先盛出来，再旺火煸香葱姜炒菜，最后再把肉倒进去
觉得这个合理，学下来
beatrice2006 发表于 2012-6-24 21:57 static/image/common/back.gif
我一般炒肉丝肉片都是滑油中火炒，先盛出来，再旺火煸香葱姜炒菜，最后再把肉倒进去
什么叫滑油 saraisbaby 发表于 2012-6-24 21:49 static/image/common/back.gif
什么叫滑油
就是说炒的方式，不是大力翻炒，是滑入温热的油，划散到肉变色乘出来 周末时常老公做饭，他做的比较好吃的说。。。不过今天忙活一天都在厨房，累死人。。。。{:5_309:} 你老公是个可爱滴银！{:4_293:} beatrice2006 发表于 2012-6-24 23:08 static/image/common/back.gif
就是说炒的方式，不是大力翻炒，是滑入温热的油，划散到肉变色乘出来
{:4_277:} 把锅子滑来滑去？？ saraisbaby 发表于 2012-6-25 07:21 static/image/common/back.gif
把锅子滑来滑去？？
{:5_314:} 用铲子或筷子做搅散状 beatrice2006 发表于 2012-6-25 09:40 static/image/common/back.gif
用铲子或筷子做搅散状
o ~~~~~懂了 楼歪了 俺在家在厨房，只有我被骂的份儿 {:5_319:} 我和我家那口子，基本上不能同时出现在厨房的，我有我的主意，他有他的，两人老打架，所以我要进厨房，他就看电视，他要进厨房，我就看电视，反正不搀和
上次请人来家里做中餐，他啥都不懂还指手画脚的，我就给他臭脸，他说我怎么看上去不高兴，我说：我是主厨，决定我自己做，你能出去看电视么？你要是非给意见，那你当主厨，我出去看电视。
丫自己乖乖的去看电视了。 俺家的对厨房的事一点兴趣没有
偶尔让他帮一次忙就给你往回整机器 用不用的着的 厨房机器都全了
有次接电话 用他帮忙扒拉两下菜 改天买回来个铲子 说我那个太响了
俺家那位总是说油烧太热了不健康呢
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