明月寄相思 发表于 2012-7-10 12:53

昨天在土店买到了芫荽,就是香菜

本帖最后由 明月寄相思 于 2012-7-10 11:54 编辑

主要是被一股气味吸引,走过去看然后拿起来闻就是芫荽,79CENT一把,比亚超便宜多了,而且不带根,回来后和那种意大利的MAULTASCHE煮汤吃,味道好极了!

不知道哪里有卖沙姜,如果有就用沙姜+小葱+芫荽 做白切鸡的酱,就完美了!

PS 土店的小哥说这是PETERSILIE,我LG说不是,我不懂德语是什么,反正跟着鼻子走就对了!
PETERSILIE的茎比较硬,我之前买过都是只吃叶子的部分,这个芫荽的茎很嫩的!

kaikai226986 发表于 2012-7-10 12:55

德国的petersilli和中国的香菜味道不同的

白雪灯笼 发表于 2012-7-10 12:57

你是说香菜吧,叫Koriander. 我也碰到过越南人指鹿为马的事,非要说韭菜是小葱,没办法。

明月寄相思 发表于 2012-7-10 12:59

白雪灯笼 发表于 2012-7-10 11:57 static/image/common/back.gif
你是说香菜吧,叫Koriander. 我也碰到过越南人指鹿为马的事,非要说韭菜是小葱,没办法。

谢谢MM,原来德语是KORIANDER,记住了!{:5_335:}

Don't_speak 发表于 2012-7-10 12:59

多谢lz信息。
香菜应该是koriander吧。
这个也分两种。我们的香菜属于大叶那种。

明月寄相思 发表于 2012-7-10 12:59

kaikai226986 发表于 2012-7-10 11:55 static/image/common/back.gif
德国的petersilli和中国的香菜味道不同的

原来不是PETERSILIE
下面的MM说是KORIANDER

红尘过客 发表于 2012-7-10 13:54

MM,可以自己种啊,这样更是喜欢啥时候想吃就可以吃了,呵呵。之前,在亚超买感觉小小一扎 要1欧多一地啊,贵。种香菜很简单了,拿个花盘就可以种了,嘿嘿。

cheerhong 发表于 2012-7-10 14:45

香菜kaufland经常有卖的,叫Koriander,叶子和Petersilie不太一样的,好像偶尔还有一盆盆的植物卖的,要吃新鲜的可以直接买一个小花盆回去,也不贵。有些卖种子的店里也有卖这个种子的,还有卖莴苣的种子呢,没地儿啊,有地啥都想种啊

cooljht 发表于 2012-7-10 17:04

cheerhong 发表于 2012-7-10 14:45 static/image/common/back.gif
香菜kaufland经常有卖的,叫Koriander,叶子和Petersilie不太一样的,好像偶尔还有一盆盆的植物卖的,要吃新 ...

弄个长条花盆种香菜,一本可以吃到吐了{:5_387:}

明月寄相思 发表于 2012-7-11 13:33

红尘过客 发表于 2012-7-10 12:54 static/image/common/back.gif
MM,可以自己种啊,这样更是喜欢啥时候想吃就可以吃了,呵呵。之前,在亚超买感觉小小一扎 要1欧多一地啊,贵 ...

哪里有种子呢?

明月寄相思 发表于 2012-7-11 13:34

cooljht 发表于 2012-7-10 16:04 static/image/common/back.gif
弄个长条花盆种香菜,一本可以吃到吐了

据说吃香菜对肠胃是很好的

明月寄相思 发表于 2012-7-11 13:34

cheerhong 发表于 2012-7-10 13:45 static/image/common/back.gif
香菜kaufland经常有卖的,叫Koriander,叶子和Petersilie不太一样的,好像偶尔还有一盆盆的植物卖的,要吃新 ...

好的哦
周末去看看!

yangliuqing 发表于 2012-7-11 13:54

本帖最后由 yangliuqing 于 2012-7-11 12:55 编辑

最近一直都在土店买香菜,很绿有点细,但是比亚店的新鲜,放一个星期都不会黄。我问过土店老板,他说土人也吃koriande,好像葡萄牙人也爱拿这个做菜。我们这里土店99cent一把,kaufland有时也会卖带花盆的香菜买过一次89cent,但不是每次去都能有。

saranghae2008 发表于 2012-7-11 14:01

白雪灯笼 发表于 2012-7-10 12:57 static/image/common/back.gif
你是说香菜吧,叫Koriander. 我也碰到过越南人指鹿为马的事,非要说韭菜是小葱,没办法。

还好,小葱还能吃。我遇见过,非要说韭菜是杂草的。

白雪灯笼 发表于 2012-7-11 15:28

saranghae2008 发表于 2012-7-11 13:01 static/image/common/back.gif
还好,小葱还能吃。我遇见过,非要说韭菜是杂草的。

哈哈哈。

ying_yzzy 发表于 2012-7-11 17:59

红尘过客 发表于 2012-7-10 13:54 static/image/common/back.gif
MM,可以自己种啊,这样更是喜欢啥时候想吃就可以吃了,呵呵。之前,在亚超买感觉小小一扎 要1欧多一地啊,贵 ...

{:5_370:}

Bern11 发表于 2012-7-11 23:47

http://www.google.com/imgres?q=Koriander&um=1&hl=zh-CN&sa=N&tbm=isch&tbnid=S9gNYxPRTekZgM:&imgrefurl=http://www.neuropool.com/berichte/essen-und-trinken/wie-gesund-ist-koriander-.html&docid=zxxr5yDkWMvd1M&imgurl=http://www.neuropool.com/newimages/2009/Koriander.jpg&w=450&h=318&ei=F_T9T5OHGoaMsgax_83NBQ&zoom=1&iact=hc&vpx=1045&vpy=288&dur=100&hovh=189&hovw=267&tx=104&ty=135&sig=118370165399572763343&page=1&tbnh=119&tbnw=169&start=0&ndsp=21&ved=1t:429,r:13,s:0,i:110&biw=1370&bih=606

明月寄相思 发表于 2012-7-12 08:39

Bern11 发表于 2012-7-11 22:47 static/image/common/back.gif
http://www.google.com/imgres?q=Koriander&um=1&hl=zh-CN&sa=N&tbm=isch&tbnid=S9gNYxPRTekZgM:&imgrefurl ...

谢了,近来好吗?
{:5_363:}

明月寄相思 发表于 2012-7-12 08:41

saranghae2008 发表于 2012-7-11 13:01 static/image/common/back.gif
还好,小葱还能吃。我遇见过,非要说韭菜是杂草的。

我也种有韭菜,LG也说像草!{:5_350:}

明月寄相思 发表于 2012-7-12 08:42

yangliuqing 发表于 2012-7-11 12:54 static/image/common/back.gif
最近一直都在土店买香菜,很绿有点细,但是比亚店的新鲜,放一个星期都不会黄。我问过土店老板,他说土人也 ...

嗯,发现如果周围没有亚超,有土店也不错的,他们有些东东还挺合适我们亚洲人的口味的。

Bern11 发表于 2012-7-12 10:09

明月寄相思 发表于 2012-7-12 08:39 static/image/common/back.gif
谢了,近来好吗?

挺好的,你呢?

明月寄相思 发表于 2012-7-12 13:25

Bern11 发表于 2012-7-12 09:09 static/image/common/back.gif
挺好的,你呢?

为了房子晕头转向

Bern11 发表于 2012-7-12 13:41

明月寄相思 发表于 2012-7-12 13:25 static/image/common/back.gif
为了房子晕头转向

呵呵,幸福!!

明月寄相思 发表于 2012-7-12 13:44

Bern11 发表于 2012-7-12 12:41 static/image/common/back.gif
呵呵,幸福!!

只能说为了以后的幸福而努力了!
我家这个经常问什么,都是回答不知道,郁闷!

Bern11 发表于 2012-7-12 14:26

明月寄相思 发表于 2012-7-12 13:44 static/image/common/back.gif
只能说为了以后的幸福而努力了!
我家这个经常问什么,都是回答不知道,郁闷!

下次他问你,你也说不清楚。让他郁闷去。呵呵,你肯定舍不得,对不?

明月寄相思 发表于 2012-7-12 14:53

Bern11 发表于 2012-7-12 13:26 static/image/common/back.gif
下次他问你,你也说不清楚。让他郁闷去。呵呵,你肯定舍不得,对不?

不是舍不得,而是很多事情必须要有人定夺,不然何年何月才能完成这房子呀!

六辞 发表于 2012-7-12 15:03

我买过的土店的香菜有时候是正宗的,有时候形似香菜,但一看明显不是,味道也几乎没有。他们是把这种怪菜和普通香菜扎成一把来卖,你买的时候注意一点,往中间扒拉看看。
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