大海听涛 发表于 2012-7-20 22:49

有那位用九阳豆浆机做豆腐成功了？

如题。 我用一般的打浆机做豆腐成功了，但用九阳豆浆机做了几次豆腐都失败了，也不知道是什么原因。请问有那位高手用九阳豆浆机做豆腐成功了。说说你们的经验好吗？我想学习呢

wawa1957316 发表于 2012-7-21 10:30

没有不成功的呀。
豆浆机只是煮豆浆方便了而已，做豆腐的步骤是一样的。
机器中带豆渣一起煮，然后滤豆浆，有可能是豆浆的浓度问题。
我用豆浆机做豆腐时，都是比说明多放点豆的，因为机子是一次成熟。用别的机器磨豆，可以手工操作，使豆浆出来的充分。

大海听涛 发表于 2012-7-21 10:40

非常谢谢版版。正如您所说的，可能是我没有多放点豆子。明天再做一次试试看，如成功了来向您汇报。{:5_336:}

CHD 发表于 2012-7-21 19:12

求方子　　　{:5_336:}

T-shirt 发表于 2012-7-21 19:34

放两倍量的黄豆，这样基本就成功了
我做过一次，感觉并不如外面卖的好吃～～～～

cooljht 发表于 2012-7-21 20:42

不够浓。

Lys 发表于 2012-7-22 10:34

偶用九阳做了酸浆豆腐。 很成功， 就是做太多了， 3天才吃完

march 发表于 2012-7-22 10:35

新的九阳现在打的颗粒都不够细，所以豆浆太稀了

大海听涛 发表于 2012-7-22 11:11

Lys 发表于 2012-7-22 11:34 static/image/common/back.gif
偶用九阳做了酸浆豆腐。 很成功， 就是做太多了， 3天才吃完

请问LS，怎么做酸浆豆腐啊？求方法，求方子。谢谢

温若离丝 发表于 2014-7-27 07:56

同等
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