美食之四川（乐山，柳江，雅安，上里）
本帖最后由 Akim 于 2012-7-23 17:23 编辑前年三月份带父母去四川玩儿了一趟，主要去了乐山，柳江，雅安和上里，还有成都。四川真是个好玩儿的地方，美景有美食相伴，玩的好的同时，吃的还好。不象阿尔卑斯山区，景色是真不错，但是没有美食的衬托，美景就逊色了不少。
乐山
以前都觉得成都好吃的多，这次走一趟下来，发现地方越小东西才越好吃。先来两张乐山苏稽镇的美食照吧。乐山有个名小吃，叫翘脚牛肉，吃正宗的翘脚牛肉得到苏稽镇。我们吃的这家叫古市香，这家小馆子专做牛肉，牛杂。我们到乐山后，直接拦了辆出租车直奔这里，一到门口我就知道来对了。先上张粉蒸牛肉。 再来个牛杂。 主角翘脚牛肉上场。 泡菜坛子们。桌子上的小泡菜坛子可以自己去涝泡菜吃。 我觉得在四川就要吃小馆子，或者路边的一碗豆花，一碗凉面都会让人留下深刻印象。来个乐山大佛后面那个渔村吃的豆花饭，才5块钱一个人，随便加豆花和饭。 都是美食啊。
lz也发些沿途的风景照吧。 走去乌尤寺路上吃的凉面，这个味道就是正。 饿了 乐山城里小摊上吃的豆腐角子。别看是小摊贩，东西看上去都干干净净。就看摊主往炸过的豆腐角子里塞些辣萝卜丝，然后再左一勺汁由一勺汁的一浇，又甜又辣的豆腐角子就做好了，两字，好吃，三字，真好吃！ 本帖最后由 Akim 于 2012-7-22 22:15 编辑
晚上吃的王浩儿渔港的鱼火锅。王浩儿渔港是在江上的一条船里，边上还有几条，这家最现眼。这里吃鱼火锅有意思的是只有鱼钱是要付的，火锅和配菜是店家配好，送的。配菜包括凉菜，涮菜和点心。这个火锅比成都吃到的蜀九香和皇城老妈好吃多了，味道没那么重，那么咸，就是鲜香。配送的小菜和点心也好吃，尤其是那个红糖小粽子。