习习公主 发表于 2012-7-29 15:52

【德国面条中国做法之各显神通】Gemelli篇——东南亚风情菠萝炒面,新加Penne Rigate版

本帖最后由 习习公主 于 2012-7-31 23:46 编辑

Gemelli，麻花面，这个名字为“双胞胎”的意思。
煮食时间较长的一类。10min。
从便宜的Ja到Barilla，各品牌各大超市均有销售

就是这个啦


算是剩饭翻新做，家里的菠萝剩了，是在不想生着吃。觉得这么阴雨凉凉的，于是翻翻冰箱里仅有的一些剩物——香肠，麻花面神马的都搞到一起了。。（懒人对于这种要煮时间长的面从来都是一次煮好多，然后分批食用。。。）


【材料】
盐水菠萝，
香肠（各种wurst均可，从frankfurter到bockwurst任意）
煮好的Gemelli，
小葱

【调料】
橄榄油
亚洲汁
盐
糖
pfeffer
干Petersilie末

【方法】
倒是极其简单，凑齐材料，5min就搞定了。极其适合快捷早午餐。
数十字即可描述：
热锅，热油，翻炒葱丝香肠丝，入剩面盐水菠萝，放调料，翻炒出锅，装盘，淋亚洲汁，撒香菜。

=====================
因为简单所以做上了瘾
用Mini通心粉Penne Rigate又做了一份。
说来每个意大利面都有自己的名字，Penne Rigate就是羽毛~~感觉好浪漫有木有
Barilla家的mini面只用6min，真心的简单

喏，如图各种原材料备好


入锅，翻炒，装盘，结束~~


要多简单又多简单吧~~

jiaqinmay 发表于 2012-7-29 15:55

真滴好简单！改天试试！

习习公主 发表于 2012-7-29 15:57

jiaqinmay 发表于 2012-7-29 16:55 static/image/common/back.gif
真滴好简单！改天试试！

回复的好快~~
自个的沙发都没坐上hoho{:5_387:}

dienstag 发表于 2012-7-29 17:15

啥事亚洲汁？

习习公主 发表于 2012-7-29 17:54

本帖最后由 习习公主 于 2012-7-29 19:04 编辑

dienstag 发表于 2012-7-29 18:15 static/image/common/back.gif
啥事亚洲汁？

超市里卖的那种asia sauce，我来弄个图哈
就这个甜辣口味的

这个是maggi的
edeka，kaufland，rewe还有卖别的牌子的，大同小异，上面都写asia了

dienstag 发表于 2012-7-29 21:42

习习公主 发表于 2012-7-29 18:54 static/image/common/back.gif
超市里卖的那种asia sauce，我来弄个图哈
就这个甜辣口味的



太谢谢lz了，超开心，下次也买瓶试试{:7_433:}

习习公主 发表于 2012-7-31 22:47

添新品，自己顶哈哈

l@kritz 发表于 2012-8-3 01:09

漂亮不过好像不怎么好吃呵呵

葱白小小 发表于 2012-8-26 13:44

谢谢lz的分享!大爱菠萝面!
请教一下lz
"对于这种要煮时间长的面从来都是一次煮好多，然后分批食用"
是怎么保存这些面条的呢?不会粘一起吗?

黛眉浅 发表于 2012-8-26 17:28

{:5_394:}
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