shiroki 发表于 2012-7-31 16:04

请教新鲜蓝莓如何能长久保存

大家好阿！
昨天遛弯发现山上长了很多很多滴蓝莓， 可惜没有带什么容器， 就混了个肚子圆回家了， 想着什么时候带个罐子去采上一罐。 想请教一下怎么保存能保存时间长一点呢？ 有什么简单易行的加工方式？ 如果不处理直接装瓶子放在冷藏室里能保存多久呢？
因为我大概20天之后要出门， 想带一些， 能保存到那个时候吗？

谢谢大家！

bakyrt 发表于 2012-7-31 17:19

好幸福啊，是跟超市里蓝莓一样的么？{:5_318:}

飞天奶猪123 发表于 2012-8-1 21:41

冻上吧，能保持很长时间的。

shiroki 发表于 2012-8-2 16:44

bakyrt 发表于 2012-7-31 18:19 static/image/common/back.gif
好幸福啊，是跟超市里蓝莓一样的么？

木有那么大， 都是小个儿的， 不过也很好吃的说。

10的1010 发表于 2012-8-2 17:11

20天很久。不好保存呢
做果酱？

chocomoo 发表于 2012-8-2 17:57

羡慕有野生蓝莓，我怎么没找到呢，我家今年的蓝莓结了大概20个果，连洗都没洗都进我肚子了

蓝莓放冰箱能放一周，其它保存方面要么果酱要么速冻

l@kritz 发表于 2012-8-3 01:19

果酱

l@kritz 发表于 2012-8-3 01:19

果汁

Hanna1029 发表于 2012-8-27 19:30

只要不洗就能保持10多天。是Bio的就会坏的很快
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