tina_in_the_sky 发表于 2012-8-4 15:11

凉皮

本帖最后由 tina_in_the_sky 于 2012-8-4 16:12 编辑

因为朋友喜欢，所以试了试，从料调味料开始，昨天晚上2h，今天早晨2h，只做了非常迷你的两人份。虽然麻烦，但也简单。一步一步的做，想着吃的人会喜欢，也没有那么漫长了。

先上个图吧。
http://fmn.rrimg.com/fmn057/20120804/2030/original_bD7t_758500006451118d.jpg

晚上写写过程，版里都有，算是温习温习了。

淑女出关 发表于 2012-8-4 15:30

功夫菜！{:5_320:}

oboeru 发表于 2012-8-4 15:47

上面的是面筋吧 ？ 看着挺有食欲的 {:5_335:}

tina_in_the_sky 发表于 2012-8-5 06:17

oboeru 发表于 2012-8-4 16:47 static/image/common/back.gif
上面的是面筋吧 ？ 看着挺有食欲的

是的，我加的泡打粉不够，所以没有像外面卖的那么蓬松。

tina_in_the_sky 发表于 2012-8-5 06:17

淑女出关 发表于 2012-8-4 16:30 static/image/common/back.gif
功夫菜！

都是坐着等的功夫。呵呵

l@kritz 发表于 2012-8-5 15:42

不错啊赞一个

淑女出关 发表于 2012-8-5 16:22

tina_in_the_sky 发表于 2012-8-5 06:17 static/image/common/back.gif
都是坐着等的功夫。呵呵

等的人才有福呢！

yuki-de 发表于 2012-8-6 17:39

good。。。。

rainflower_g 发表于 2012-8-8 07:45

我也做了,很成功,太好吃了{:2_237:}

LeilaL 发表于 2012-8-8 10:45

好棒~~~上做法嘛~~
页: [1] 2
查看完整版本: 凉皮