小灰猫 发表于 2005-3-21 00:55

果饭

也是在这里偷学的．现丑了^_^

突然想吃甜点，没得买，只好自己动手做．
正宗的是八宝果饭，在德国原料不全，只能做个大概了．


原料：糯米，莲子，红枣，生花生米，葡萄干，蜜饯（在超市烤蛋糕柜买的那种）．

先将糯米用水泡上两小时左右，倒出多余的水，备用.

锅是倒入油,七分热．倒入泡好的糯米，翻炒．加糯米，莲子，红枣，生花生米，葡萄干，蜜饯，还有糖．翻炒均匀．

放入锅中蒸两小时左右，即成．

刚上桌的时候，朋友们一通狂抢，结果没能拍到张全景，唉，可惜．图片就凑合着看吧．．

可可猪 发表于 2005-3-21 01:04

$辛苦$$辛苦$$支持$$支持$$支持$

Kassiopeia 发表于 2005-3-21 09:07

好久没吃了。。。下次也试试吧～

Sonne 发表于 2005-3-21 12:34

请问

莲子是哪里买的？

9876 发表于 2005-3-21 12:46

真香 ：))

Kassiopeia 发表于 2005-3-21 12:48

莲子亚洲店有

jing97 发表于 2005-3-21 14:06

看这就很好吃啊!!刚跑到厨房挺冲动的想泡米,看看还有蛋糕,就再等等吧

babyQ 发表于 2005-3-21 16:14

好漂亮! 不仅做得好,而且拍得也不错哦! ^_^

暴暴龙 发表于 2005-3-21 19:22

呵呵， 除了没有豆沙， 就跟八宝饭一样

一只翅膀 发表于 2005-3-21 22:34

哇，好厉害！
买齐这么多东西也不容易啊！
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