首次尝试的大盆花菜,有国内餐馆的味道:)
本帖最后由 tiantia4293 于 2012-8-14 11:25 编辑昨天去netto,无意看到花菜特价,于是抱回一棵,今天突然馋起以前在国内湘菜馆吃的大盆花菜,于是,立马动手尝试,呵呵,没让我失望,味道不错
之前一直用手机上网,发不了图片,现在补上(没有盆,只有用盘子代替啦{:5_363:} ):
做法其实也不难:
1.花菜用手掰成小朵,用盐水泡十分钟;
2.五花肉切薄片,姜、蒜切片,干红辣椒切段,花椒少许,备些青椒丝、葱段;
**** Hidden Message *****。
ps:本想加点猪油炒这盘菜的,无奈,上次自制的猪油用完了,去超市多次,也均未看到生猪油出售,估计加点猪油炒的话,会更香哦! 图已上,O(∩_∩)O~ 发上来大家分享。{:5_358:} 求方子{:2_237:} 没图没真像 看图咯 厄,楼主太会馋人了 第一眼就看见盘子好漂亮 好吃! 学习学习...