Originally posted by xixixhh at 2005-3-30 12:22
有几种香港产的酱油还不错，可是比其他的贵点。$我晕$。。
不过制造酱油的原料是新鲜大豆，咱们东北又是大豆的产地，所有偶觉得哪里的酱油都没有咱们家乡的纯正。
就是的，这的酱油（老抽）简直是墨汁，又浓又黑也没香味，别说香港酱油，连日本 酱油都不行的。
每次路过正阳河厂大门前，那个酱油味儿啊，，，，，，而且也不分什么生抽老抽的，就是实实在在的酱油。
不过老实说，正阳河醋很一般。
Originally posted by whz_hrb at 2005-3-29 23:41
你家那边修的真不错，路宽楼高。$漂亮$
是啊,我这次回国,身有体会.主要是路宽了,好敞亮.
我就记得小时候,外面一有摇鼓的,就是卖酱油,醋的来了.
常跟姥姥去买呢.
不知道有人还记得那种,推着三轮车,用漏斗称量卖得正阳和酱油吗?
Originally posted by 忽粗 at 2005-3-31 20:55
就是的，这的酱油（老抽）简直是墨汁，又浓又黑也没香味，别说香港酱油，连日本 酱油都不行的。
每次路过正阳河厂大门前，那个酱油味儿啊，，，，，，而且也不分什么生抽老抽的，就是实实在在的酱油。
不过 ...
所以说啊，这边材料再全，可是味不对，也做不出地道的家乡菜。
南方人比较喜欢区分生抽和老抽，一个上色一个调味，咱们东北可是地地道道纯大豆酿造的酱油啊！
Originally posted by 玩儿命 at 2005-3-31 21:25
是啊,我这次回国,身有体会.主要是路宽了,好敞亮.
是啊，打车一路上看到的都是宽阔的马路，整齐的高楼，看完了真想把俺们道外那片破平房炸平了，有碍观瞻啊！！希望城市建设能走的快一些，步伐再大些。估计下次回国就又得迷路了。
Originally posted by 玩儿命 at 2005-3-31 21:29
我就记得小时候,外面一有摇鼓的,就是卖酱油,醋的来了.
常跟姥姥去买呢.
不知道有人还记得那种,推着三轮车,用漏斗称量卖得正阳和酱油吗?
呵呵，就是就是，用漏斗往大玻璃瓶子灌，你又勾起了我的童年旧事了。。。怀念。。。
Originally posted by whz_hrb at 2005-3-31 18:15
不过制造酱油的原料是新鲜大豆，咱们东北又是大豆的产地，所有偶觉得哪里的酱油都没有咱们家乡的纯正。
支持版主从家乡进点酱油来德。。。。
Originally posted by xixixhh at 2005-4-13 08:15
支持版主从家乡进点酱油来德。。。。
你还真会帮我找事干啊:lol:
主要是家乡好吃的太多了，要是一样一样往德国运，偶就没时间做斑竹了~嘿嘿。
Originally posted by whz_hrb at 2005-4-13 15:44
你还真会帮我找事干啊:lol:
主要是家乡好吃的太多了，要是一样一样往德国运，偶就没时间做斑竹了~嘿嘿。
那就分批分量的运回来啊。。 $支持$$支持$$支持$