一只翅膀 发表于 2005-3-25 15:28

shortening要去哪里买啊？LIDL之类的有么？
用现成酥皮做底是不是不可以？哈哈哈~~~

angelinatan_cn 发表于 2005-3-25 15:36

Originally posted by 一只翅膀 at 2005-3-25 15:28
shortening要去哪里买啊？LIDL之类的有么？
用现成酥皮做底是不是不可以？哈哈哈~~~

当然有，就和植物黄油摆在一堆．
酥皮和派皮不一样．菠萝馅相对来讲比较重身，所以还使得用派皮．

一只翅膀 发表于 2005-4-19 15:00

唉，看看楼主的图片，觉得为什么那么清爽
我的就做的糊糊的一团……
阿弥陀佛，
希望成功……

Sherry 发表于 2005-4-19 15:48

看到這麼好吃的東西﹐我得快閃。。。免得黯然神傷。。。。(吃不到掉眼淚)。。。。

一只翅膀 发表于 2005-4-19 16:12

吃到嘴里了~
底有点嫌干、硬耶，不过总的还过得去啊~~

season 发表于 2005-4-19 16:25

shortening是不是专门做派皮用的？以前从来没有买过。那么这个派皮要是放什么肉丁阿kase阿上去就是超市里的派了咯？

angelinatan_cn 发表于 2005-4-19 17:58

Originally posted by season at 2005-4-19 17:25
shortening是不是专门做派皮用的？以前从来没有买过。那么这个派皮要是放什么肉丁阿kase阿上去就是超市里的派了咯？

没有Shortening，就用Margarine/植物黄油。

[ Last edited by angelinatan_cn on 2005-4-20 at 06:24 ]

alorine 发表于 2005-4-19 20:02

这么好的贴子，偶咋才看见呢？
估计楼的题目要是菠萝派，偶就会更注意点看见。

alorine 发表于 2005-4-19 20:03

同时期待着楼主的天使蛋糕。。。
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