bettzhang 发表于 2005-5-22 19:15

Originally posted by 丝瓜炒毛豆 at 2005-5-22 19:26


我无意和你抬杠.
但咖啡再加热,就好比把冷了的龙井茶再放到炉上烧一烧.
对我来说,无法想象.

还有请你不要随便扩大词语的外延.
我相信到贵店喝咖啡的人,只是8000万Deutsche Buerger中的极小部分.
就算每 ...

不知道你那个口气,不知道是不是抬杠。
不过无所谓。我打工的六个咖啡厅,客人都是这样的。觉得冷了,给加热一下。如果六个咖啡厅都不能反映大部分的德国人的情况,那我也无话可说。

我想,大部分的德国人喝咖啡,都不是用喝龙井的心情和态度的,一般都是聚在一起,随便喝点什么。这估计才是大众对咖啡的态度,而不是那一小部分要品咖啡的人。

我对咖啡,不算太懂。但是我觉得楼主不过是想要大家推荐两个比较好的咖啡牌子。搞不懂一些人在这里有什么要显的。

lgt 发表于 2005-5-23 00:02

Originally posted by 一只翅膀 at 2005-3-23 19:19
因为可以顺便显得自己也有品味吧
够尖锐。

ftketty 发表于 2005-5-23 10:33

我对咖啡懂得不多,问和比较弱的问题.

普通的咖啡壶和espresso maschninen做的咖啡有什么区别呀???

$饶命$$饶命$

freeman 发表于 2005-5-23 15:05

espresso是浓缩咖啡。

wang.qianqian 发表于 2005-5-26 22:18

Originally posted by mimihuhu at 2005-3-23 15:36
LAVAZAA不错

我的最爱$支持$$失败$,而且只有Espresso$浪漫$$浪漫$

wang.qianqian 发表于 2005-5-26 22:23

Originally posted by 馨儿 at 2005-3-23 23:48
是 LAVAZZA 吧, 不是 LAVAZAA.

$支持$$支持$ 确实是LAVAZZA;

wang.qianqian 发表于 2005-5-26 22:32

Originally posted by dido at 2005-3-24 00:40
Mövenpick

嗯,这个牌子我也很喜欢,不过咖啡我没尝过,但他的FeinJoghurt很好吃,推荐大家尝一尝;感觉好像吃夕阳中粉红色的云彩一样,滑滑的,有一种异样的甜美和细腻:P

丢手绢 发表于 2005-5-27 10:37

tchibo的不错呀,物美价廉
而且我喜欢把两种口味各占50%打磨在一起

丢手绢 发表于 2005-5-27 10:38

另外问个题外话,icekaffe是怎么做的呀?

bettzhang 发表于 2005-5-27 13:26

赫赫,eiskaffee最简单啦。买一大盒vanille eis,然后准备好冰冻的苦咖啡(也有人不喜欢用苦咖啡,超市里还有专门作eiskaffee的冻咖啡卖,但我觉得其实苦咖啡味道更好。)苦咖啡进去,三个kugel的vanille eis,然后加点装饰品,如果喜欢喝甜腻口味就加点糖。各种口味的就大同小异了,但主要的工作其实就这么简单。我喜欢在上面加一团奶油和一块小饼干。还有的人喜欢分层之类的,其实我觉得味道也差不离。还可以家牛奶进去。具体口味就看个人操作啦,8过主要的过程就这样,超简单的!
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