可以拿来做汤喝,味道不错哦,很清淡加点番茄味及腊味.easy healthy...:-)
先把番茄放入烧热的锅中炒到烂出汁了,再加入kohlrabi及腊肠.入味后再放水一直烧开了kohlrabi看上去有些透明了就好了,可以陪饭了.健康简单.完成!
调味料就盐巴味精少量即可.{:4_278:}
水瓶座小天天 发表于 2012-9-15 08:19 static/image/common/back.gif
我觉得fenchel炒肉丝好吃
能具体说说那个fenchel怎么吃吗，是吃白色部分吗
louisli 发表于 2012-9-15 23:20 static/image/common/back.gif
能具体说说那个fenchel怎么吃吗，是吃白色部分吗
白色块状茎切丝
跟肉丝一起炒
cqklee 发表于 2012-9-15 09:19 static/image/common/back.gif
牛肉咋个炒才不老呀，买了都只敢炖，炒的根本咬不动
可能你买的牛肉不好吧。 我买一般是买那么什么Bug肉，还有Rindroulade也很好。 最好切好，放油，生姜，胡椒粉，生抽，生粉，白糖，老干妈一切腌它几个小时或一晚上，这样炒的话，不容易老，要起盘子的时候才放盐！
马甲1 发表于 2012-9-24 21:35 static/image/common/back.gif
可能你买的牛肉不好吧。 我买一般是买那么什么Bug肉，还有Rindroulade也很好。 最好切好，放油，生姜， ...
这个好像有点新东西，呵呵，试试看，以前我都只腌一会会，每次都很心急，呵呵
cqklee 发表于 2012-9-24 21:37 static/image/common/back.gif
这个好像有点新东西，呵呵，试试看，以前我都只腌一会会，每次都很心急，呵呵
哦，葱白我还忘记说了。这样炒出来味道很好。 是我自己弄出来的菜谱，没跟别人学。