诺 发表于 2012-10-5 16:13

南瓜糯米饭,蒜苗牛肉,枸杞鸡蛋汤

快到万圣节了,到处都能见到卖南瓜的,前两天就买了个小南瓜,本来是想拿来煮南瓜汤的,但后来想想,一个人煮一煲汤,实在喝不完,所以就改成南瓜糯米饭,本来这道菜是甜的,里面糯米是混了果铺和糖的,但我不爱吃甜食,所以就改成咸的.
方子:
在南瓜的顶上切开,然后把里面的籽都掏出来,再用水洗干净.
准备猪肉粒,冬菇粒,KOHLRABI粒,还放了点干瑶柱,将这几种材料先炒熟,加盐和酱油调味待用.(这里的材料可根据个人喜好改变)
糯米要先煮熟(如果直接用生糯米的,那么要蒸的时间太长),加点盐调味,然后跟各类材料混合后塞到南瓜里.
最后盖上南瓜盖子,放蒸锅里中火蒸40分钟就好(时间的长短根据南瓜的大小决定)

诺 发表于 2012-10-5 16:14

还有蒜苗牛肉,枸杞鸡蛋汤

六毛 发表于 2012-10-5 16:33

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马甲1 发表于 2012-10-5 16:42

诺 发表于 2012-10-5 17:14 static/image/common/back.gif
还有蒜苗牛肉,枸杞鸡蛋汤

嫩真会煮菜啊。 求交往.
{:5_347:}

非同寻常 发表于 2012-10-5 16:50

蒜苗是哪里买的？？

lilydragon712 发表于 2012-10-5 16:55

非同寻常 发表于 2012-10-5 17:50 static/image/common/back.gif
蒜苗是哪里买的？？

我看像是韭菜啊...

广州MM 发表于 2012-10-5 17:32

看着很好吃呀，楼主，掂啊！
枸杞叶哪里买呢？

诺 发表于 2012-10-5 17:35

六毛 发表于 2012-10-5 17:33 static/image/common/back.gif


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诺 发表于 2012-10-5 17:36

马甲1 发表于 2012-10-5 17:42 static/image/common/back.gif
嫩真会煮菜啊。 求交往.

偶婚N年了............{:5_338:}

诺 发表于 2012-10-5 17:36

非同寻常 发表于 2012-10-5 17:50 static/image/common/back.gif
蒜苗是哪里买的？？

亚超.
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