萍聚 › 健康饮食 › 贝壳白云酥

mlj_lilie 发表于 2005-3-29 17:45

楼主真是厉害的没话说，漂亮，，，，

一只翅膀 发表于 2005-3-29 17:46

被JJ你吓到了！
这个也太牛了吧？
我连尝试的勇气都没有……

Kassiopeia 发表于 2005-3-29 17:51

漂亮漂亮~就是炒豆沙太麻烦了:P

angelinatan_cn 发表于 2005-3-29 18:33

Originally posted by Laufen at 2005-3-29 18:15
$漂亮$$漂亮$$漂亮$$支持$$支持$$支持$

有点不明白，如果没有陷要作成什么形状呢？$饶命$

没有馅的话,这面皮就是酥皮,你可以烤丹麦酥或是其他的酥皮点心,然后抹点巧克力酱

angelinatan_cn 发表于 2005-3-29 18:35

Originally posted by 夏天来了 at 2005-3-29 18:21
楼主mm，请问那个 白云豆是什么东西啊，，还有 总看到说低筋面粉，高筋面粉，可到底有什么区别，还有买的时候怎么识别，都不太清楚。 可不可以给解释一下下呢。
你的白云豆，，中筋面粉， 低筋面粉，还有那个白油 ...

低筋和高筋的区别在于蛋白质含量的不同.
白云豆和面粉都可以在Kaiser或是其他的超市买到.

angelinatan_cn 发表于 2005-3-29 18:36

Originally posted by 一只翅膀 at 2005-3-29 18:46
被JJ你吓到了！
这个也太牛了吧？
我连尝试的勇气都没有……

没有你讲的这么夸张啦.....就示繁琐些而已....

nuoya 发表于 2005-3-29 18:40

楼主JJ，你的老公真幸福啊！偶喜欢你的贴噢。

annieingermany 发表于 2005-3-29 18:45

真是不错呀，我要学

心情人 发表于 2005-3-29 19:28

请楼主什么是白油啊?

angelinatan_cn 发表于 2005-3-29 19:33

Originally posted by 心情人 at 2005-3-29 20:28
请楼主什么是白油啊?
dasPflanzenfett

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