janemichen 发表于 2012-10-23 18:32

看我学做的南瓜糯米糍

本帖最后由 janemichen 于 2012-10-23 20:44 编辑

迫不及待尝试一下，样子丑点，味道很实惠，娃哈哈。

对了，方子就是坛子里置顶那个帖子的，大家自己去看。
http://dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1545134

jenniferr 发表于 2012-10-23 18:35

看着就挺好吃的样子，求方子{:5_336:}

jenniferr 发表于 2012-10-23 18:36

哇呀呀传说中的沙发吗？？？

greengreencity 发表于 2012-10-23 19:21

{:5_347:}

贞爱 发表于 2012-10-23 19:29

房子呢，正好有个南瓜

jingfei 发表于 2012-10-23 19:38

赞阿！lz的豆沙馅是自己做得吗？这个方子也公布下呗{:5_335:}

janemichen 发表于 2012-10-23 19:39

jenniferr 发表于 2012-10-23 19:35 static/image/common/back.gif
看着就挺好吃的样子，求方子

方子就是置顶的那个楼里面的呀。

janemichen 发表于 2012-10-23 19:41

jingfei 发表于 2012-10-23 20:38 static/image/common/back.gif
赞阿！lz的豆沙馅是自己做得吗？这个方子也公布下呗

豆沙馅做的水多了点，其实是泡过煮了半天没煮烂，然后干脆用豆浆机（带加热的）打了，然后加了块黄油和两勺糖又煮了下，想着把水蒸干一点。

dannysnow 发表于 2012-10-23 19:42

看起来很好啊，请教下怎么做的啊？偶也想学学{:5_335:}

jingfei 发表于 2012-10-23 19:45

janemichen 发表于 2012-10-23 20:41 static/image/common/back.gif
豆沙馅做的水多了点，其实是泡过煮了半天没煮烂，然后干脆用豆浆机（带加热的）打了，然后加了块黄油和两 ...

谢谢回复阿。再问下，用豆浆机打的话，多少豆子加了多少水啊？

janemichen 发表于 2012-10-23 19:49

jingfei 发表于 2012-10-23 20:45 static/image/common/back.gif
谢谢回复阿。再问下，用豆浆机打的话，多少豆子加了多少水啊？

阿，我家豆浆机有定量功能，1量杯（小）豆子3量杯水，用果酱功能打的，因为水加的不多，不能用打豆浆的功能。

贞爱 发表于 2012-10-23 19:49

{:5_335:}{:5_333:}

janemichen 发表于 2012-10-23 19:50

jingfei 发表于 2012-10-23 20:45 static/image/common/back.gif
谢谢回复阿。再问下，用豆浆机打的话，多少豆子加了多少水啊？

其实比例还可以再低一点，我觉得豆子和水1：2也可以的，不过我的豆子之前泡了又煮了，估计也不是很准，具体做多少量最好自己尝试一下，

futurana 发表于 2012-10-23 20:07

{:5_335:}

kittycat 发表于 2012-10-23 21:45

超爱
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