咖啡奶茶 发表于 2012-11-29 22:21

找一个mm的帖子，关于做瑞士肉丸的

记得她里面有3，4道菜，一道是瑞士肉丸，不记得怎么做的了，总之是和番茄有关，找了好久都没再找到那个帖子，有么有好心人给个链接呀~感激不尽~{:5_335:}

浮云:$ 发表于 2012-11-29 23:15

是花景MM的这道菜吗？{:5_381:}
红烧狮子头拌饭： 这个菜的宗旨类，就是用冰冻食物迅速做好名菜。量够足，够简单~材料：
1。normal 里面卖一种冰冻瑞典肉丸，就是ikea里面那种，一袋做出来有4个人的量，一袋解决半个星期口粮；
2。西红柿糜一铁罐3。新鲜小辣椒一颗4。buttergemuese一盒
5。大头蒜一颗
6。李锦记的排骨酱（海鲜酱估计做出来也好吃，但是我的排骨酱不吃就快坏掉了。。。）
7。老抽一小勺，醋一勺，白糖2大勺，盐酌量，孜然粒若干做法：爆炒材料3，加入材料1略炒，加入冷水至完全末过材料1，加入三大勺材料6；待煮沸后加入材料2，再次煮沸后加入材料4，材料7，开盖煮至汁浓；
材料5切碎放入绞拌均匀，大功告成~)

咖啡奶茶 发表于 2012-11-30 09:54

浮云:$ 发表于 2012-11-29 23:15 static/image/common/back.gif
是花景MM的这道菜吗？
红烧狮子头拌饭： 这个菜的宗旨类，就是用冰冻食物迅速做好名菜。量够足， ...

谢谢mm哈{:5_310:}买了丸子，却找不到这道菜了~~这下可以吃喽~~
ps，你头像里的小球球好可爱噢~~

浮云:$ 发表于 2012-11-30 10:32

咖啡奶茶 发表于 2012-11-30 09:54 static/image/common/back.gif
谢谢mm哈买了丸子，却找不到这道菜了~~这下可以吃喽~~
ps，你头像里的小球球好可爱噢~~

不客气。个人觉得，若要德国口味的，可以用Maggi或者knorr的调料包做丸子，味道还不错，操作也简单，比如：

咖啡奶茶 发表于 2012-11-30 10:48

浮云:$ 发表于 2012-11-30 10:32 static/image/common/back.gif
不客气。个人觉得，若要德国口味的，可以用Maggi或者knorr的调料包做丸子，味道还不错，操作也简单，比如 ...

好~等我再试试德国口味~~{:5_379:}
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