two steps 发表于 2012-12-10 14:52

想买几个induktion也能用的烧锅和炒菜锅，现在买便宜还是圣诞节后便宜？

除了wmf, fissler, silit,

以下几个牌子的锅质量如何？
Bergner
Seem
GSW
Tefal
Krueger

不需要太高档，中档就行， 比如bernd, 还有关键是不能太沉。
周末去商店，销售推荐了一个silit某系列的， 光一个20cm的空锅俩手端着就沉死了

尔斯 发表于 2012-12-10 15:57

tefal挺好

maomaomimi 发表于 2012-12-10 16:25

Tefal有两种质量，一个贵一个便宜。你买的时候，尤其是炒菜平底锅，一定要注意锅边，是锋利的还是圆滚的。锋利的便宜，也容易剌伤手，这个不能买，要买那个圆润的

LynnH 发表于 2012-12-10 17:29

tefal的锅用过，挺好的。

cooljht 发表于 2012-12-10 21:11

ikea 360系列也不错的。

Boesendorfer 发表于 2012-12-12 01:05

Ikea基本不会打折
其他牌子建议一直盯着Amazon看有没有显示特价，再就是看看打折网站、Kaufhof网站神马的
要是没有过了圣诞就直接买吧~

一般不粘锅都是铝的加涂层，很轻，但是不是所有的都是可以在电磁炉上用，只有钢底的才可以

two steps 发表于 2012-12-12 10:30

Boesendorfer 发表于 2012-12-12 01:05 static/image/common/back.gif
Ikea基本不会打折
其他牌子建议一直盯着Amazon看有没有显示特价，再就是看看打折网站、Kaufhof网站神马的
...

对， 我在kaufhof看到的都是比较有名的那几个牌子， 质量好的超级沉！
后面那几个牌子是在AMAZON 看到的。

two steps 发表于 2012-12-12 10:30

maomaomimi 发表于 2012-12-10 16:25 static/image/common/back.gif
Tefal有两种质量，一个贵一个便宜。你买的时候，尤其是炒菜平底锅，一定要注意锅边，是锋利的还是圆滚的。锋 ...

谢谢提醒

james0220 发表于 2012-12-12 11:08

前两天敗吧推荐的amazon上tefal的套锅，4个才65欧，昨天刚拿到，挺好的，也不重。。我网上查了下，这套锅很多正常价格就在69欧左右，可以入~

two steps 发表于 2012-12-12 11:09

james0220 发表于 2012-12-12 11:08 static/image/common/back.gif
前两天敗吧推荐的amazon上tefal的套锅，4个才65欧，昨天刚拿到，挺好的，也不重。。我网上查了下，这套锅很 ...

谢谢， 晚上去娄娄

Boesendorfer 发表于 2012-12-12 11:18

two steps 发表于 2012-12-12 09:30 static/image/common/back.gif
对， 我在kaufhof看到的都是比较有名的那几个牌子， 质量好的超级沉！
后面那几个牌子是在AMAZON 看到的 ...

不是都沉，不锈钢的沉，带涂层的大多数都是铝的，还算轻

其实再怎么沉都没法和铸铁锅比，一个22cm3升左右的的铸铁锅比一个6升的高压锅要沉

two steps 发表于 2012-12-12 11:24

Boesendorfer 发表于 2012-12-12 11:18 static/image/common/back.gif
不是都沉，不锈钢的沉，带涂层的大多数都是铝的，还算轻

其实再怎么沉都没法和铸铁锅比，一个22cm3升左 ...

我们想买aluguss 的。
售货员推荐的估计是你说的铸铁锅， 我拿了个中号的试试， 俩手一起端都块拿不动了， 这还只是个空锅阿
买这么套锅的估计做饭健身一箭双雕了 {:3_243:}

fr56k 发表于 2012-12-12 20:52

以前用的是Ikea的那个带盖子的25欧元的Wok，但是缺点就是受热以后底部变形，会不平，在炉面上转啊转的。后来看人家推荐在amazon上买了WMF的Aluguss的Wok, 缺点是底部面积太小，锅热得很慢，炒菜太费时间。
前几天在Kaufland看见GSW的一个平底锅，还有点深，是那种所谓大理石面的特殊涂层的Aluguss锅，基本上是那里卖的锅里最贵的了，40欧，买回来后用着还挺满意的。锅底很厚，不会变形，但是传热也快。在网上看人家评论，说是用了几年涂层也没掉。
不过刚刚发现amazon上面比我买的便宜，36欧元
链接在这儿》http://www.amazon.de/GSW-457286-TITANIUM-Bratpfanne-FerroTherm/dp/B004UF537Q/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1355337629&sr=8-1

美美龙 发表于 2013-1-1 16:47

james0220 发表于 2012-12-12 10:08 static/image/common/back.gif
前两天敗吧推荐的amazon上tefal的套锅，4个才65欧，昨天刚拿到，挺好的，也不重。。我网上查了下，这套锅很 ...

有链接吗？
家里那个不知名的锅，用了1年半，手柄滑牙了，老掉下来，打算入个经久耐用又不太重的锅，呵呵

Boesendorfer 发表于 2013-1-1 17:46

美美龙 发表于 2013-1-1 15:47 static/image/common/back.gif
有链接吗？
家里那个不知名的锅，用了1年半，手柄滑牙了，老掉下来，打算入个经久耐用又不太重的锅，呵呵 ...

Tefal C806A7 Volupty Topf-Set 4-teilig
搜一下这个
从二百多打到七十多

美美龙 发表于 2013-1-1 18:35

Boesendorfer 发表于 2013-1-1 16:46 static/image/common/back.gif
Tefal C806A7 Volupty Topf-Set 4-teilig
搜一下这个
从二百多打到七十多

这4件套都是汤锅啊，我还是想要炒锅，看来还是得再看看其他的

Boesendorfer 发表于 2013-1-2 12:04

美美龙 发表于 2013-1-1 17:35 static/image/common/back.gif
这4件套都是汤锅啊，我还是想要炒锅，看来还是得再看看其他的

是啊，四件套一般都是四个汤锅的
要是要便宜的可以看看WMF有款28厘米的，才29在亚马逊

美美龙 发表于 2013-1-2 12:40

Boesendorfer 发表于 2013-1-2 11:04 static/image/common/back.gif
是啊，四件套一般都是四个汤锅的
要是要便宜的可以看看WMF有款28厘米的，才29在亚马逊

才看到你的回复，可惜我昨天晚上已经在amazon上下了单，买了fr56k推荐的36欧的那款了

Boesendorfer 发表于 2013-1-3 00:16

美美龙 发表于 2013-1-2 11:40 static/image/common/back.gif
才看到你的回复，可惜我昨天晚上已经在amazon上下了单，买了fr56k推荐的36欧的那款了

这个材质貌似不错，我在国内用的就是这个大理石材质的锅，无条件不粘
但是形状不太适合炒菜，不是圆底的……

美美龙 发表于 2013-1-3 10:35

Boesendorfer 发表于 2013-1-2 23:16 static/image/common/back.gif
这个材质貌似不错，我在国内用的就是这个大理石材质的锅，无条件不粘
但是形状不太适合炒菜，不是圆底的 ...

今天就会收到，到手后试试轻重先，呵呵

美美龙 发表于 2013-1-7 16:47

上来汇报一下使用心得。

这口锅超级好用，和amazon上面介绍的一样，不粘锅（我烧过糟溜鱼片、菠萝古老肉，都是淀粉超级多的菜，都不粘），洗起来超级方便，水里冲一下，厨房纸一擦就行，干净的就像新的一样。

只是锅还是比我想象的要重些，不过我盛菜时，让老公帮忙，就没事了，否则得把手臂架在盆骨上才行{:5_383:}

two steps 发表于 2013-1-7 16:59

美美龙 发表于 2013-1-7 16:47 static/image/common/back.gif
上来汇报一下使用心得。

这口锅超级好用，和amazon上面介绍的一样，不粘锅（我烧过糟溜鱼片、菠萝古老肉 ...

谢谢介绍， 这个锅是28厘米的， 越大越沉， 肯定轻不了！
我们后来在kaufland买了一个24厘米，带玻璃盖的schmorpfanne， 因为我妈想要个锅边高点的

美美龙 发表于 2013-1-7 17:07

two steps 发表于 2013-1-7 15:59 static/image/common/back.gif
谢谢介绍， 这个锅是28厘米的， 越大越沉， 肯定轻不了！
我们后来在kaufland买了一个24厘米，带玻璃盖的 ...

因为我家里原来的那口锅就是28cm，锅盖可以通用，所以我们就买这个了。
而且这个锅比我们原来用的还深，我觉得很适合中国人烧菜。

不过，如果知道kaufland有24cm的，还带锅盖，我肯定会买那个，这样就可以自己独立完成烧菜全过程了，呵呵
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