chrisk2 发表于 2012-12-21 11:31

大家炖鸡汤用什么鸡

在超市买的那种冷藏柜里的鸡炖鸡汤的话 鸡肉都散掉了 很难吃 大家炖鸡汤一般都用什么鸡啊? 是不是冷冻柜里的鸡炖起来比较好? 没试过......

ccyan0204 发表于 2012-12-21 11:57

我还在bio店里定过汤鸡，还是1年的老鸡，肉质跟超市冰冻的一样，烧了3小时，散了

只吃不烧 发表于 2012-12-21 12:24

suppehuhn，老鸡

mangolassi 发表于 2012-12-21 14:48

bio suppehuhn

waxwings 发表于 2012-12-21 14:53

bio 没有冻过的 suppehuhn 有的可以有的不行，要试了才知道。一般karstadt, kaufhof里面的还行。

cooljht 发表于 2012-12-21 14:54

汤鸡，不过不是每种牌子的汤鸡炖出来都好吃的。

kaufland每次买都貌似牌子不大一样，其中只有一种好喝，很郁闷。

广州MM 发表于 2012-12-21 15:11

鸡腿

龙宝宝 发表于 2012-12-21 19:18

只吃不烧 发表于 2012-12-21 12:24 static/image/common/back.gif
suppehuhn，老鸡

这个是下了好多蛋的老母鸡吗？

loleluo 发表于 2012-12-21 21:23

bio suppehuhn, 差不多5快多一只。炖出来的汤不错。我都是每次把汤当做自己做的bruhe，之后做其他菜的时候加点，味道很好

龙宝宝 发表于 2012-12-21 21:25

loleluo 发表于 2012-12-21 21:23 static/image/common/back.gif
bio suppehuhn, 差不多5快多一只。炖出来的汤不错。我都是每次把汤当做自己做的bruhe，之后做其他菜的时候加 ...

那不是要放一罐子里然后一直放冰箱里？最多能放多久啊？
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