flh 发表于 2013-1-26 15:59

新疆大盘鸡轻松搞定



xiangtian 发表于 2013-1-26 16:34

我怎么看着象大盘羊{:4_276:}

flh 发表于 2013-1-26 16:42

xiangtian 发表于 2013-1-26 15:34 static/image/common/back.gif
我怎么看着象大盘羊

要是大盘羊。。就好了

xiangtian 发表于 2013-1-26 16:47

flh 发表于 2013-1-26 15:42 static/image/common/back.gif
要是大盘羊。。就好了

不过看起来好诱人啊，楼主的面条是怎么做的，大盘鸡我最爱吃了{:5_335:}

鱼之乐 发表于 2013-1-26 17:09

这个面，好像很不错，怎么做啊？详细介绍下吧{:5_310:}

flh 发表于 2013-1-26 17:39

xiangtian 发表于 2013-1-26 15:47 static/image/common/back.gif
不过看起来好诱人啊，楼主的面条是怎么做的，大盘鸡我最爱吃了

百度搜， 做法大致差不多。。。坛子里也有人做， 容易
http://home.meishichina.com/recipe-71892.html

Drachenfrucht 发表于 2013-1-26 17:40

你就是一大才人。快给咱小媳妇们介绍介绍咋做的 {:5_332:}

flh 发表于 2013-1-26 17:43

鱼之乐 发表于 2013-1-26 16:09 static/image/common/back.gif
这个面，好像很不错，怎么做啊？详细介绍下吧

对啦， 其实就这个面好吃， 做法还简单。 和面， 干成面饼装， 然后弓状叠好， 刀切面条状， 然后。。。。。。。手捏面条， 随你， 多宽。 10分钟搞定， 下锅， 捞出，和鸡和者吃。。。

flh 发表于 2013-1-26 17:44

xiangtian 发表于 2013-1-26 15:47 static/image/common/back.gif
不过看起来好诱人啊，楼主的面条是怎么做的，大盘鸡我最爱吃了

对啦， 其实就这个面好吃， 做法还简单。 和面， 干成面饼装， 然后弓状叠好， 刀切面条状， 然后。。。。。。。手捏面条， 随你， 多宽。 10分钟搞定， 下锅， 捞出，和鸡和者吃。。。

flh 发表于 2013-1-26 17:46

yew1987 发表于 2013-1-26 16:19 static/image/common/back.gif
烩面的面条？

叫手压面
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