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本帖最后由 cooljht 于 2013-1-30 20:11 编辑
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最近芹菜不错。: f. v" y# K, H
最早都是清炒的，
/ b% H$ s" k/ T7 _4 [后来变成西芹百合，
1 x* w( p* \1 Z8 u* @% |再后来从kaufland买到豆腐干，就变成干丝芹菜；
# H% t% u. [/ r& D* S T现在天冷喜欢吃肉，发现肉片炒的也很不错。3 m1 O z) t. A% F T2 h/ k5 S
周末还可以切碎了做芹菜饺子。
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菜少，只能多想几种搭配变变花样了。5 s5 _7 f& j% u- B* d$ \, u
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里脊肉也不错啊，我屯了好几根在家
" B$ V4 g) s" A! Y" y7 f& Z) c有空的时候就切片裹面油炸，做糖醋里脊。
- w+ q( l% g# R1 M没空的时候直接切肉丝，京酱肉丝。* @: C6 Y4 N2 z$ z
超市笋片买买，泡点木耳，鱼香肉丝。, Q( W7 O! f% E
最简单的买包叉烧粉腌两天一烤，叉烧啊，味道相当好。
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: q& Z" X2 F# h肉馅也有多种。7 O3 }$ A2 W7 U% Y* T
炒菜做麻婆豆腐，蚂蚁上树。3 b% e4 \- [6 Q
拌好了味道上面打蛋做肉糜蒸蛋。! M' B. }" L( \6 j1 x
做肉丸子可以红烧可以做汤。
. V* J( |& S4 o炒肉酱出来吃炸酱面。也可以做意面的浇头。) b" z! b: Q4 H. O( j& i. D# q
饺子包子馄饨馅饼这些都不能提啊，一提我就流口水。。。
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9 @! Z. g6 n. O$ v+ C再来补充个
) ]. t- X o, R% n$ d# q冬天吃羊肉蛮好的. y. L* |2 U; F9 B
real的价格很和谐，metro的就更好了
1 W6 L& I/ g) H, O! z5 I羊小腿炖汤，加根白萝卜温补
7 X8 N/ n: M# x* w6 [. O( a大腿可以红烧可以切片吃涮羊肉! X8 Y5 Z# }/ |, e
羊肉馅包饺子也不错的，和胡萝卜一起。
. A% p& p" L$ ^做羊肉要放花椒，去膻味提香的。 |
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发表于 2013-1-30 20:11
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