franz1989 发表于 2013-2-5 17:29

求助肉夹馍

突然狠狠狠狠狠狠狠想吃肉夹馍。。。。肉夹馍啊。。。。肉夹馍。。。。。北威州哪里能买到呢？

dodosai 发表于 2013-2-5 17:31

自己做吧，好吃不难。
网上有个西安五一饭店的肉夹馍视频，看完就会了。。。

ymh 发表于 2013-2-5 18:40

一看就是陕西乡党！{:5_377:}

wawa1957316 发表于 2013-2-5 19:42

本帖最后由 wawa1957316 于 2013-2-5 17:44 编辑

前几天就有帖子呀。
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1589395&extra=page%3D2

qingqingpetra 发表于 2013-2-5 21:14

亲，很简单啊。炖锅红烧肉，炖时间长一点，加剁碎的青椒。馍也不用自己做，买一种叫Pita的饼，real有卖的，rewe好像也有。馍在面包机里加热两分钟，菜往里一夹就行了。

我自己没吃过正宗的，不过我朋友们都说很好吃。我觉得肉夹馍好吃，肉要炖好。我那次肉炖了一下午

cr2f 发表于 2013-2-5 23:42

Dner 里只让他加肉还有生菜，貌似有点像肉夹馍

blueflora1 发表于 2013-2-6 10:23

炖个大肘子就行，褪骨后把皮和肉一起剁碎，拌点汤汁辣椒油和香菜或小葱就行，香菜可以在土店买到，馍用发面烙就行，也很简单。上一张我八年前做的。

magicballl 发表于 2013-2-7 19:07

自己动手！好吃的人都有好手艺，哈哈

cooljht 发表于 2013-2-10 15:03

blueflora1 发表于 2013-2-6 10:23 static/image/common/back.gif
炖个大肘子就行，褪骨后把皮和肉一起剁碎，拌点汤汁辣椒油和香菜或小葱就行，香菜可以在土店买到，馍用发面 ...

肘子这个创意好~~~我怎么就想不到呢~~~~{:5_336:}
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