德国有机食品市场需求增加,更多德国人愿意买有机食品
不久前有机食品(Biolebensmittel)在德国还是小众产品,但是现在,已经称为德国家庭中必不可少的东西。一研究机构表示,每个家庭每年至少买一个有机食品。30%到40%的德国人热衷于购买此类食品。研究表明,2012年的有机食品的消费为70亿多欧元,比上一年上涨了6%,虽然增上不是很快,但是仍快于传统的食品。
一位相关负责人表示,虽然德国有机食品的需求量增加,但是我们的种植面积却停滞不前。生产很少,只能以来进口。
来源:www.spiegel.de
原文:http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/verbraucher-kaufen-mehr-biolebensmittel-a-882379.html
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