derefresh 发表于 2013-3-19 08:34

:curse:

figmao2002 发表于 2013-3-19 08:35

浮云:$ 发表于 2013-3-18 20:33 static/image/common/back.gif
请问MM放了多少的巧克力块来代替桃仁呢,145g吗?偶准备用麦芬模实验溶岩巧克力的说~

就是把巧克力掰成块分散在TEIG里,差不多一共100克吧!成功了上照片啊,斑斑{:5_358:}

quentchen 发表于 2013-3-19 08:53

{:4_276:}

cccxxx 发表于 2013-3-19 09:00

靡靡霏霏 发表于 2013-3-19 09:27

{:5_312:}

ccyan0204 发表于 2013-3-19 09:51

{:5_342:}

浮云:$ 发表于 2013-3-19 10:01

figmao2002 发表于 2013-3-19 08:35 static/image/common/back.gif
就是把巧克力掰成块分散在TEIG里,差不多一共100克吧!成功了上照片啊,斑斑

好滴,等晚上烤好了偶就上实验报告,请问MM掰成块分散在TEIG里的巧克力也是含70% Kakao 的那种吗?吃起来会不会太甜腻呢?{:5_336:}

figmao2002 发表于 2013-3-19 10:03

浮云:$ 发表于 2013-3-19 10:01 static/image/common/back.gif
好滴,等晚上烤好了偶就上实验报告,请问MM掰成块分散在TEIG里的巧克力也是含70% Kakao 的那种吗?吃起来 ...

不是,我掰的是ALDI的加SAHNE的黑巧克力,45%KAKAO,觉得70%的口感不好

hetao198426 发表于 2013-3-19 10:14

{:5_309:}

rokoko9290 发表于 2013-3-19 10:16

kk
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