expshopper 发表于 2013-4-1 21:24

超级简单美味的粉丝焖虾和自制的泡椒凤爪。。。

本帖最后由 expshopper 于 2013-4-1 22:32 编辑

1.虾,平菇撕开,粉丝泡软控干水...

2.酒,生老抽,糖调成汁,葱姜蒜切末.....

3.粉丝做底,平菇在中间,虾最上....

4.铺好了....

5.蒜茸,葱花爆锅....

6.配料加酒,生老抽,糖炒一下,淋在虾上...

7.隔水蒸20分钟....

8.出锅以后,撒葱花,芝麻,再用滚油泼一下....

9.成品粉丝焖虾,虾味全进了粉丝里,粉丝比虾好吃多了...

10.红烧肉加粉丝焖虾....

看起来就有种辣辣的感觉呢..

咖啡奶茶 发表于 2013-4-1 22:02

啊~~~焖虾~~流口水啊~~~请问楼主哪里买的大虾？

jiad_zw1026 发表于 2013-4-1 22:45

喜欢吃虾~流口水了…{:5_328:}

expshopper 发表于 2013-4-2 21:36

咖啡奶茶 发表于 2013-4-1 23:02 static/image/common/back.gif
啊~~~焖虾~~流口水啊~~~请问楼主哪里买的大虾？

就是超市里那种普通的带壳大虾。。。

liebemilka 发表于 2013-4-2 23:31

想看凤爪的方子，大半夜看着真馋啊。

expshopper 发表于 2013-4-3 00:18

liebemilka 发表于 2013-4-3 00:31 static/image/common/back.gif
想看凤爪的方子，大半夜看着真馋啊。

凤爪我改天单发一贴

fangfang40 发表于 2013-4-4 08:59

{:5_328:}

Toffee 发表于 2013-4-4 10:48

支持一个，做法都不需要回复就可以看到啦，多谢，哈哈

小小胖丫 发表于 2013-5-14 21:01

{:5_318:}

a18803712 发表于 2014-6-26 18:04

页: [1] 2
查看完整版本: 超级简单美味的粉丝焖虾和自制的泡椒凤爪。。。