waxwings 发表于 2013-5-30 10:52

自发粉和高筋粉可以做戚风蛋糕么

发现家里只剩这两种面粉了，但是想做个橙皮戚风，能行么？

cooljht 发表于 2013-5-30 12:20

自发的还是算了，高粉要掺一些淀粉。
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