葡萄仔 发表于 2013-6-10 08:32

fraugladis 发表于 2013-6-10 09:24
那太好了,刚才看楼上那位妹妹说不粘我都泄气了。谢谢啦。

昨天给朋友包的肉粽,用的是这个糯米:1kg
http://www.yazhoudian.com/images/200912/goods_img/1072_G_1260726145590.jpg

10朵干香菇,840g五花肉,做了30个肉粽。

绳子,其实棉线是可以的,超市有卖,略贵。

这种邮局也有比较便宜,50cent--1Euro店也有。
Bindfaden
http://picture.yatego.com/images/44ad2d83e9f844.7/big_Bindfaden_100m-kqh/fackelmann-bindfaden-100m.jpg

fraugladis 发表于 2013-6-10 08:35

葡萄仔 发表于 2013-6-10 09:32
昨天给朋友包的肉粽,用的是这个糯米:1kg




超感谢,绳子我也需要,马上就去邮局看看。

葡萄仔 发表于 2013-6-10 08:37

fraugladis 发表于 2013-6-10 09:35
超感谢,绳子我也需要,马上就去邮局看看。

邮局有两种,别买错了。

这种不推荐:http://www.fidi-didi.de/images/produkte/i17/17957.jpg

fraugladis 发表于 2013-6-10 10:15

葡萄仔 发表于 2013-6-10 09:37
邮局有两种,别买错了。

这种不推荐:

刚才跑了好几家邮局和超市都没找到棉线的线绳,只好买的捆蔴的,不知道能不能煮?

葡萄仔 发表于 2013-6-10 10:46

fraugladis 发表于 2013-6-10 11:15
刚才跑了好几家邮局和超市都没找到棉线的线绳,只好买的捆蔴的,不知道能不能煮?

用粽叶自带的草绳也可以,那种捆蔴的不知道煮了以后会不会不好,毕竟要给孩子吃的话,我还是觉得棉线会好点。

fraugladis 发表于 2013-6-10 12:24

葡萄仔 发表于 2013-6-10 11:46
用粽叶自带的草绳也可以,那种捆蔴的不知道煮了以后会不会不好,毕竟要给孩子吃的话,我还是觉得棉线会好 ...

谢谢嫩哦。我把麻绳剪了一小段烧了一下,都是灰,是纯天然的。下雨天的,懒得再跑了,趁孩子还在幼儿园,刚才已经包完了,哈哈,现在进高压锅了。

willsdq 发表于 2013-6-11 21:03

071017 发表于 2013-6-9 23:25
问您一下,糯米长什么样子啊,亚超买的叫Klebreis,是不是糯米呢。但是不粘啊。谢谢

长长的,白色的,不透明,1公斤要2.79,袋子上有中文

071017 发表于 2013-6-13 20:08

willsdq 发表于 2013-6-11 22:03
长长的,白色的,不透明,1公斤要2.79,袋子上有中文

恩,买到了,谢谢

柠檬清香 发表于 2013-6-13 20:13

XIX公主 发表于 2013-6-10 09:09
我买的是圆糯米,一直买这个的,很糯很好吃。
http://www.caishichang.de/goods-4640-%E8%87%AA%E7%84%B6% ...

其实应该买你推荐这种才对,我买泰国的不好吃,现在才发现是糯米没买对的原因

XIX公主 发表于 2013-6-13 20:23

柠檬清香 发表于 2013-6-13 20:13
其实应该买你推荐这种才对,我买泰国的不好吃,现在才发现是糯米没买对的原因

我这个糯米吃了很久了,比较满意,做八宝饭也很好
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查看完整版本: 请推荐包粽子用的糯米