xtx 发表于 2013-6-14 13:00
咽口水。。。饭做的好，照片拍的也很好。。
谢谢果酱了，下次加上步骤
本帖最后由 rockbally 于 2013-6-19 10:38 编辑
彩椒塞肉（烤的） ＋ 牛腩萝卜汤
炖牛肉， 一直用Rinderbeinscheibe 牛腿肉，这个部位很赞
彩椒塞肉：
1，彩椒去顶
2，肉糜调味：料酒，生抽，一点老抽为了上色，盐，糖，一点橄榄油，加入紫洋葱碎，当然也可以加点海鲜酱，美食没有禁忌，对口味就好～
3，烤箱预热，烤盘上抹点油，肉糜塞入彩椒，开烤，时间大约15－25分钟
牛腩萝卜汤，相信大家都会做，就不罗嗦了。
做饭好有灵气哦！赞
枯藤疯鸦 发表于 2013-6-14 12:48
看完都想娶樓主了
重婚要被抓起来的 {:5_367:}
本帖最后由 bigbigbang 于 2013-6-14 13:43 编辑
太赞了，MM生活的好精致啊，连菜都这么有品位，无限敬仰中{:4_299:}
简直不敢相信，我怀疑MM跟5星以上大厨学过艺
瓦饭版又降临一位大神。这卖相可以去开餐馆了~~~{:5_380:}
本帖最后由 rockbally 于 2013-6-19 10:58 编辑
扇贝拼盘 ＋ 火腿干虾汤
这顿饭做得跟喂小猫一样，因为那天心情不太爽
包起来的里面也是扇贝，用那种可以生吃的，很薄的schinken包好，送进烤箱
萝卜丝儿肉饼 ＋ 牛腩面
炖牛肉一定要预留第二日的量，因为就不用特意做饭了，热热的一碗牛腩面，比啥都强
红酱汁是自己调的豆瓣甜辣酱，很好吃辣这一口的
Oh my god, 做得这么精致哪敢吃啊。。。
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